アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

鮭の粕漬け&坦々春雨&デリフランスのパン

2013年10月22日 | 献立

ひんや~り

ちょびっと寒いです

 

昨日お昼頃に近所で見かけたボーダー

誰だったんだろう?

声掛けるには遠すぎてネ

気になるわ

 

さてさて昨日のお散歩

予定通りロングしてきました

涼しいモンだから

家直前まで引っ張り気味だったけど

すんなり帰宅

 

私も割と元気だったので

アムロの手足を洗った後

玄関ドアに係留して

シークワーサーの収穫して

お隣のおっちゃんにお裾分けしたりして・・・

それにしても

いくら焼酎に搾った所で飲みきれないほどのシークワーサー

どうやって消費しようかとレシピを探しました

ジャム・・・ゼリー・・・果実酒

 

植樹6年目にして大豊作

キッチリ消費するぞ~

 

夕ご飯です

 

「鮭の粕漬け」

向きが逆だわ

粕漬けになってる鮭を買ってきました

ゴムベラで粕を取って

クッキングシートを敷いたフライパンで蒸し焼き

 

美味しい~

白飯が欲しくなったわ

 

「坦々春雨」

ジャージャー麺用に作った肉味噌のリサイクル

水を足して

芝麻醤入れて

お醤油を少々

春雨入れて混ぜ合わせただけ~

 

私は・・・

美味しかったわよ

パパさんには・・・

不人気でした

 

昨日「キューピー3分クッキング」が

メニューのヒントになりました

チャント作ろうと思う方はこちらをどうぞ

 

「デリフランスのパン」

上の四角いのは

チーズ好きにはたまらないチーズパン

中にはトロけるチーズが

表面には焼けたチーズが

ウマウマ

 

下は

トルティーヤドッグ

トルティーヤに巻かれた

長~いパリっとソーセージ

胡椒が効いてて

ビールに合う合う

 

酒々井アウトレットに入ってるパン屋さんです

ここのパンは

どれも美味しくて大好き

 

 

とうとう

空きっ腹リバースの季節

到来してしまいました

間食用の「おやつ」しなくては


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2 コメント

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Unknown (アイラママ)
2013-10-23 09:47:14
お久しぶりで~す。
ボーダーが近所を歩いてるとすっごく気になるよね。
近所っぽいしいつか会えるかなと思ってても、
これがなかなか会えなかったりするのよね。
ウチはたいてい車で移動しちゃうから。
でもアムロくんはよく歩いてるから、
きっといつかまた会えるんじゃないかな?
シークワーサー沢山収穫できたの?
いいな~。シークワーサー大好きだよ~。
6年で大収穫できるならがんばって育ててみたいけど
やっぱり地植えだよね?
返信する
アイラママさんへ (アムロママ)
2013-10-23 17:05:04
おひさ~

買い物へ行く途中で声掛け出来なかったのよ
アムロ連れなら追いかけちゃうんだけどネ
もし知らないボーダーだったら尚更ご挨拶したかったわ~

シークワーサーは苗を買ってきて地植え
でもね、土の深さは、それほど無いのよ
深さがある大きな植木鉢だったらソコソコ育てられるんじゃないかなぁ?
葉っぱから柑橘系の良い香りがするわよぉ~
確か・・・翌年には数個だけ収穫出来たかな?
返信する

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