アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

アスパラ肉巻き&タコ唐揚げ&オクラおひたし&親切谷中生姜

2017年07月22日 | 献立

今日も30℃超え

ムワっとしてます

 

昨日のお散歩も

アムロ市のチャイムが鳴ってからGO!

コースは

久々の土手コース

住宅街から土手に出て

いつもの公園をクンクン

ほぼ貸し切り状態の土手を歩きながら

ちょこっと買い物して

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「アスパラ肉巻き」

川遊びに行った時に

道の駅で買い込んできたお野菜シリーズ

半分に切った生のアスパラに

薄~い豚バラ肉を巻き付けて

塩コショウ、ガーリックパウダー、小麦粉

まぶして

出てきた脂を拭き取りながら

カリッと焼きました

国産アスパラは

美味しいわぁ

 

「タコ唐揚げ」

お惣菜です

ビールが進むわぁ

 

「オクラおひたし」

これも道の駅で買ってきたモノ

塩茹でして

テキトーに水で希釈した濃縮麺つゆに浸して

冷蔵庫へポイっと

冷たくて

さっぱりウマウマ

 

「親切谷中生姜」

お散歩帰りに立ち寄った個人スーパーで調達しました

お味噌付きなんて

親切よね~

 

 

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