アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

中華風アサリの炒め物&かつサンド&ブロッコリータルタル

2015年03月25日 | 献立

今日も強風です

 

強風だった昨日のお散歩は

住宅街を四角く回ってくるコース

途中あるいくつかの公園の桜を見てきましたが

アムロ地方の桜は

まだ開花してませんでした

今週は

”お花見散歩”

するつもりだったのに

来週になりそうだね

 

 

夕ご飯です

 

 「中華風あさりの炒め物」

久々の登場

ゴマ油と鷹の爪を熱したら

アサリを投入して

すぐに蓋して

(油ハネ防止)

ゆすって

合わせ調味料を入れて

アサリが開いたら完成

ちょ~簡単

アサリのお出汁が出たスープが美味しい

ウマウマおつまみです

 

詳細レシピはこちらです

※合わせ調味料を2倍にしたスープスパもウマウマですよぉ

 

「かつサンド」

ロースかつバーガーと一緒に買ってきたものです

これもホイルで包んで

トースターで温めました

 

これもね

美味しいんだなぁ

 

「ブロッコリータルタル」

塩茹でしたブロッコリーに

マヨ和えした茹で玉子と新玉ネギをのっけただけ

ブロッコリーは油と相性が良いからね

美味しかったです

 

実は・・・

今日の夕ご飯でタルタルソースを使う予定なので

 

 

鎮痛剤の効きがイマイチ

頭がスッキリしないママに

ポチっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

なかなか

お昼のオヤツが止められないアムロに

ポチっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村


この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 担々麺鍋&ホンビノスバター... | トップ | 箱根旅行2015 その3 »
最新の画像もっと見る

献立」カテゴリの最新記事