今日も強風です
強風だった昨日のお散歩は
住宅街を四角く回ってくるコース
途中あるいくつかの公園の桜を見てきましたが
アムロ地方の桜は
まだ開花してませんでした
今週は
”お花見散歩”
するつもりだったのに
来週になりそうだね
夕ご飯です
「中華風あさりの炒め物」
久々の登場
ゴマ油と鷹の爪を熱したら
アサリを投入して
すぐに蓋して
(油ハネ防止)
ゆすって
合わせ調味料を入れて
アサリが開いたら完成
と
ちょ~簡単
アサリのお出汁が出たスープが美味しい
ウマウマおつまみです
詳細レシピはこちらです
※合わせ調味料を2倍にしたスープスパもウマウマですよぉ
「かつサンド」
これもホイルで包んで
トースターで温めました
これもね
美味しいんだなぁ
「ブロッコリータルタル」
塩茹でしたブロッコリーに
マヨ和えした茹で玉子と新玉ネギをのっけただけ
ブロッコリーは油と相性が良いからね
美味しかったです
実は・・・
今日の夕ご飯でタルタルソースを使う予定なので
鎮痛剤の効きがイマイチ
頭がスッキリしないママに
ポチっと
お願いしま~す
なかなか
お昼のオヤツが止められないアムロに
ポチっと
お願いしま~す