アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ハンバーグとローストビーフのバーガー&ポテト&いんげんバター醤油炒め

2017年07月12日 | 献立

ピーカン続き

雨・・・降りません

 

昨日のお散歩は

強風の中

えんぴつ公園へ

公園で情報収集した後

足の向くままに

住宅街をウロウロしながら

帰宅しました

強風のお陰で

汗が流れる事は無かったけど

暑かったわぁ

 

 

夕ご飯です

 

「ハンバーガー」

先日のロコモコ丼の時に

ミニバーグも作っておいたのよ

バンズ代用のマフィンにマヨをヌリヌリ~

ハンバーグに使い回しのソースを垂らして

新玉スライス、トマト、畳んだレタス

挟んで

クッキングペーパーで包んで

出来上がり~

旨過ぎる

 

「ローストビーフバーガー」

市販のローストビーフをサンドしました

うふっ

これも旨し

 

「ポテト」

細切りしたメークイーンをフライパンに入れて

ヒタヒタになるぐらい

サラダ油をドボドボ入れてから

弱火で着火

時々かき混ぜながら

きつね色になるまで揚げると

かなり時間かかります

カリッとしたファストフードっぽいポテトに

美味しくて

止まらな~い

 

「いんげんバター醤油炒め」

テキトーな長さに切った生のインゲンを

バターで炒め

醤油を回しかけて完成

香ばしい香りで

ポリポリうまうま

 

 

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