アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

鶏のミニステーキ&うどん蒸し&モロッコインゲン

2014年04月25日 | 献立

今日も暖かくて日差しが強いです

 

昨日のお散歩は

今〇橋方面の往復土手コース

 

日曜日にお風呂したばかり

まだ汚したくないので

ロングリード無しでした

 

折り返し地点の橋付近で

井戸端会議してるシルバー組さんと

一緒にチョイト休憩して

 戻りがてら写真撮って

帰宅しました

 

 

 

夕ご飯です

 

 「鶏のミニステーキ」

これはママ用で皮付き

パパさんのは皮取り除きました

(痛風対策です)

 

テキトーな大きさに切って

粗挽き塩コショウ、ガーリックパウダー、小麦粉

まぶして

オリーブオイルで焼いただけ

 

にんにくの香りが食欲そそります

おいひかったぁ

 

「うどん蒸し」

茶碗蒸しにうどんを入れた

うどん蒸しです

 

銀杏は殻取って水煮しました

いや~

面倒だったけど

美味しかったぁ

(売ってる水煮は意外とお高いからね

 

少々薄味だったので

めんつゆかけて

いただきました

 

ぐふっ

おいちかったぁ

 

「モロッコインゲン」

鍋に入る長さに切って塩茹で

 

食べ方はシンプルに

マヨネーズつけて

 

噛むごとにキュッキュッ

この音が良いですね~

 

美味しゅうございました

 

「サーモンマリネ」

まだ残ってました

 

 

昨日の土手散歩で見つけた

鯉のぼり

 

船着場にあった小さな鯉のぼりでした

気持ち良さそうに泳いでましたヨ

 

ツツジも咲き出しました

アムロの尻尾には

ベタベタ葉っぱ

いっぱいくっ付けました

取るの大変なのよぉ

 

お花続きで

我が家のハナミズキ

満開になりました

 

恒例の抱っこ夕寝

気持ち良さそうに寝てるけど・・・

動くの可哀相だなぁ

でもママは

そろそろお風呂入らないと

ドラマ

 

間に合わな~い

 

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (キャッチ母)
2014-04-25 15:47:01
本日もご馳走様です♪

いつも思うのですが、食材が、私のゴワンと一部重なるんです!

昨日は、ひじきの煮物。

今日の夕食は、から揚げと、スープ(ベーコン、色々キノコ、白菜)
そして、朝実家でもらった、スナップエンドウをマヨネーズで・・・
という予定です。

あとは、あるもので。。。

我が家の父もメタぼー&高血圧なので、
ワンコ同様、塩抜き、ブヨブヨ抜きで~す(笑)

ふと、アムロ君を見ると、
もしかして、キャッチも「アムロ」だった可能性もあるんだよな・・・
なんて思っちゃいます^^;
返信する
キャッチ母さんへ (アムロママ)
2014-04-25 21:12:46
キャッチ家のメニューで今日の1品助かりました
あと1品、何にしようか困ってまして・・・
同じ白菜ベーコンスープになりました

ふむ。ゴワンが一部重なる・・・あとは、あるもので・・・
もしや年齢的に近かったりして

そーですね!
ガンダム好きの父さん&ねーね
もしかしたら同じ「アムロ」だったかもしれませんね
ヤツは、人間好き&ワンコ好きなってくれたので
育て方間違えてなかったと思いますが
「アムロ」と名付けたせいなのか?
泣くとこは無くてもビビリになりました
救助犬の訓練を受けてたワン友ママさんには
「それぐらいが丁度良いのよ!」って言われましたけどネ

今頃、父さんと母さんと一緒のキャッチ君
甘えん坊の甘アマさんしてるかな?
返信する
Unknown (ブラン母)
2014-04-25 22:59:33
サーモンはブランご飯に使うようになってから
とても好きになりました。それまではサーモンというより塩鮭ばかりでしたが、今はお寿司に南蛮漬け、マリネにソテーとサーモン料理が大好きです。
中国でもサーモンのソテーを食べました(笑)
もちろん、中国料理も食べましたけどね

ツツジのベタベタの季節ですね。
秋のヒッツキ虫同様、お散歩中の困り者ですね。
ハナミズキ、きれいですね。
つい歌が出るわたし・・・

アムロママが見ているドラマって
私はキャッチ母さんお薦め?のBORDERと他、もろもろ見てます。
返信する
ブラン母さんへ (アムロママ)
2014-04-26 13:45:32
サーモンって女性に嬉しい成分が入ってるとか?
だから女性は好きな人多いのかな~
私も大好きです

う~すべ~に色の~♪
カラオケ行くと私も歌いますよ

ドラマはですね・・・
続・最後から二番目の恋 です
初代から好きで全部観てま~す
返信する

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