ハンバーグ＆マグロとアボカドのタルタル

よく降りますな

 

昨日は

止み間なくずーっと雨

となると

アムロのお散歩は・・・

無しでした

相変わらず家で排泄しないし

昨晩は

リビング内に放牧して就寝

（見てるとしないので）

 

起きてすぐにトイレチェックしてみると

まだしてない

 

朝ご飯食べた後

やっと

チッコしてくれました

そんなに我慢しなくても良いのに

 

 

夕ご飯です

まだ食欲無く何が食べたいのかも分からないワタクシ

サッパリ系で美味しく感じないなら

逆に

濃い味のコッテリ系にしてみたら・・・

 

「ハンバーグ」

うんま～い

どうも濃い味が食べたかったみたい

 

ハンバーグの種に

お肉の量の1/10ほどマヨネーズ入れると

肉汁たっぷりジューシーになります

 

「マグロとアボカドのタルタル」

アボカドが食べ頃だったので

 

アボカドとマグロは

食べ易いサイズの角切りにして

アボカドは変色防止にレモン汁たっぷり

マヨネーズと濃縮めんつゆ（2：1）で合えるだけ

 

軽くトーストしたバゲットに山盛りのっけて

カプッと

 

レモンが効いて

酸っぱウマです

 

めんつゆの量を多めにして

白飯にのっけて丼にしても

ウマウマですよ

 

 

すっかり忘れてました

6/3に

ブログ開設して丸3年経ちました

誤魔化しつつですが

なんとか毎日更新できました

これからは

たまに休んでもいいかな？

な～んて思ってます

ずーっと続けたいからネ

 

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