スズキ刺身＆鍋焼きうどん

ド～ンヨリ

昨日から寒いぐらい冷えてます

 

昨日のお散歩は

ほぼ諦めモード

トイレはソト派でも

我慢できなくなったらお家でする可能性があるんだけど

出来れば短時間でもお散歩へ連れて行ってあげたい

と

思いつつ

レーダーと睨めっこしてる内に

台風本体の雨雲が近付いてしまい

お散歩断念

それでもトイレを我慢し続け

アムロの粘り勝ち

お風呂上りのパパさんが

ポツポツ降る中

ちょ～チョビット散歩へ連れて行ってくれました

それがね

ビチョビチョで帰ってきた後

毎晩恒例のデザートすると

トイレでジャージャー

なんだよぉ

お家で出来るじゃ～ん

 

 

夕ご飯です

 

「スズキ刺身」

アムロ県産のスズキさん

薄～い柵を

削ぎ切りして厚みを出しました

コリコリ食感で

美味しかったわ

 

「鍋焼きうどん」

濃縮めんつゆをベースにしたお出汁に

煮込み用の茹でうどん、シメジ、餅入り巾着

を入れて

グツグツ

お惣菜の野菜かき揚げ、小松菜、竹輪、茹で竹の子、長ネギ

をトッピング

熱々ハフハフ

つま先まで温まりました

 

 

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ここ最近

お家でも再びトイレが出来るようになったアムロに

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毎日じゃないけどネ

牛煮＆ちらし寿司＆イカ唐揚げ

台風接近中

20℃に届かないアムロ地方

冷え冷えです

 

昨日のアムロ家

雨続きでお出掛けできず

お家で

のんびり・マッタリ

オトコ組は

ちょっとの止み間を狙って

お散歩へGO!

ママは

作りかけのバッグを完成させ

ついでに

アムロの布団作り

夏前に新調したペット用の接触冷感マットがイマイチなので

バーゲンでゲットした人間用の接触冷感パッドをカット

バイアステープで縁取りして

ミシンでガガーっとネ

シングルサイズを3等分したので

1枚あたり￥333ほど

お安く出来たのは嬉しいんだけど

ワンコが使うからね

耐久性がチョット心配です

 

 

夕ご飯です

 

「牛煮」

すき焼きっぽく

煮汁でサッと火を通して

（砂糖、醤油、みりん、お酒、水　各同量）

溶き玉子にくぐらせて

いただきました

サッと火を通すことで

お安いお肉も柔らかに

ウマウマでした

 

「ちらし寿司」

炊き立てご飯に混ぜるだけ～

の

素で混ぜただけ

海苔で巻いて

いただきました

うまっ

 

「イカ唐揚げ」

おそーざいです

カリカリになるまでトースターでチン！

んまいわ

 

 

完成したバッグ

サイズを測って作ったのに

予定もモノが入らな～い

残念なママに

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今日はお散歩行けるかなぁ

ピンチなアムロに

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サンマ塩焼き＆ラタトゥイユ＆イカお好み焼き

ひんやり

また台風接近よぉ

 

昨日のアムロ家

雨だからね

オトコ組は

止み間まで待機

ママは

午後のチョビット止み間に

食材の買出しへGO!

　

急がないと降ってきちゃうから

献立を考えながら買い物する時間は無し

テキトーにカゴへ入れて

ポツポツ降る中

ダッシュで帰宅すると

　

入替えで

オトコ組はお散歩へ

バタバタと用事を済ませたのに

夕方に

もっと長い止み間があったのよぉ

 

 

夕ご飯です

 

「サンマ塩焼き」

我が家では

切腹して内臓を出して水洗い

両面に塩をふって

しばし放置

出てきた水分を拭き取ってから

塩をふって

グリルへGO!

内臓を出してる分

火の通りが早く

皮がパリッと焼けて

ウマウマでした

　

どれだけ美味しかったか

分かるでしょ

 

「ラタトゥイユ」

ウィンナー、茄子、玉ねぎ、人参

冷凍コーン、冷凍インゲン

を

オリーブオイルで炒めて

カットトマト缶、缶をすすいだ水、コンソメ、トマトペースト、おろしニンニク

で

クツクツ煮込んで

ピーマン、パプリカを投入

（生っぽい方が好きなので）

ひと煮立ちさせて

塩で味を調整して完成

パパさんは、黒コショウ

ママは、タバスコ

それぞれ香辛料をチョイ足しして

んま～い

 

「イカお好み焼き」

冷凍庫で出番待ちしてたイカゲソで

お好み焼きにしました

キャベツは

2cmぐらいの角切りにして

シャキシャキ食感

美味しかったぁ

 

「おはぎ」

デザートで

 

 

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毎週月曜日は自宅警備が何かと忙しいアムロ

今日はパパさんの監視業務まであって

大忙しなアムロに

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タコライス＆キュウリ浅漬け

降ったり止んだり

止み間が短い

 

連休初日のアムロ家

お出掛け散歩へ

行ってきました

　

後ほど別記事で

 

 

夕ご飯です

 

「タコライス」

白飯に

タコミート、小さく各切りしたレタス、軽く種を取ったトマト、細切りチーズ

のっけて

市販のホットチリソースをタラ～リ

空きっ腹のスプーン飯は

やばい

一気喰いしちゃったほど

ウマウマでした

 

タコミートには

コレを使いました

本格的なお味で

美味しいですヨ

 

「キュウリ浅漬け」

切って・・・漬けて・・・揉むだけ～の素で

ポリポリ

うまうまでした

 

さて今日は

週末の用事は済ませられるのかなぁ？

食材が無くなってきてるのよぉ

 

 

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昨日は

初めての公園でクンクン

頭フル回転で疲れちゃったアムロに

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チゲ＆オクラお浸し＆タコ焼き＆たい焼き

シルバーウィーク突入

暑くなりそう

 

昨日のお散歩は

えんぴつ公園へ

お家を出て間もなく

ポツポツと降り始め

（レーダー確認したのにっ）

雨宿りが出来るシャトレーゼ方面へ変更

途中にあったマンションの玄関で

雨宿りさせてもらって

お散歩再開

雨は大丈夫そうだし

お散歩足りないし

ってことで

海方面にある小学校付近を歩きながら折り返し

商店街で晩酌用おつまみを調達して

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「チゲ」

チゲスープに

白菜、豆もやし、人参、シメジ、豚肉

入れてグツグツ

仕上げに

ニラを入れて

玉子をポットン

熱々うま辛

 

【チゲスープ】

水　600cc

ダシダ　大さじ1

白味噌＆コチュジャン　合わせて大さじ4

 

「オクラお浸し」

塩茹でしたオクラをテキトーに切って

テキトーに水で希釈しためんつゆにダイブ

しばし冷蔵庫で冷やして

さっぱりウマウマ

 

「タコ焼き」

お散歩帰りに

商店街にあるタコ焼き＆たい焼き屋さんで調達

オープンして何年も経ってるし

何度もお店の前を通ってるのに

なかなか買う機会がなくてね

ごくごく普通のタコ焼きでした

 

「たい焼き」

羽付きっつーより耳だね

甘さ控えめのアンコで

食べ応えあるたい焼きでした

 

 

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タコ焼き＆たい焼き屋さんで貰った

たい焼きの”耳”

お店の前では食べなかったのに

お家では食べたアムロに

”違いは何？”

の

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