AN-NON-SMAPDAYS

*新しい場所で待ち合わせしよう*

超簡単ホワイトソース

2010年04月20日 | Weblog
NIPPNのこんな小麦粉欲しかった




この小麦粉を使ってから、ホワイトソース作りを失敗することが無くなりました。


昔は鍋にバターを入れ、小麦粉を煎り、ミルクでのばして、と手間もかかり失敗も多かったのですが。




この小麦粉を使うと材料を一度に鍋に入れて火にかけながら混ぜるだけで

簡単にホワイトソースが出来ます。



私のように苦手だった方は、一度お試しになってみては?


4~5分で出来上がりました




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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
へぇ~~ (クロスケ)
2010-04-20 17:55:58
凄い簡単だね

私も買ってみるわ~~
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すごいね! (マミィ)
2010-04-20 20:21:45
そうなんだ~♪
だまになってきれいに出来ないから、市販ので我慢していたけど、今度作ってみよう~

今日、多布施沿いを通りましたよ。
桜の時期はきれいだったわね。
いつでもお花見できたでしょ♪
今はつつじや藤がきれいね。
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凄い! (シャンディママ)
2010-04-21 00:28:11
パリでも早く売り出されないかな。
ホントに便利だわね。
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クロスケどの (誉詩絵)
2010-04-21 09:27:15
ホワイトソース、カロリー高いからあまり食べちゃいけなんだけど~食べちゃうのよね。
チーズたっぷりかけてオーブンで焼くと~きゃ~っ、たまらん!
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マミィさま (誉詩絵)
2010-04-21 09:29:38
私もつい最近まで缶詰やレトルトのお世話になっておりました。

多布施川沿いは季節感が味わえて癒されます。

フジのお花も見頃ですね♪
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シャンディママさま (誉詩絵)
2010-04-21 09:32:08
ママみたいに豪華ディナーは作れませんが、ソースとチーズであえてオーブンで焼くパターンは簡単で嬉しいです。

ただ、息子はチーズNGなので困りますが…
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Unknown (みゆきち)
2010-04-21 10:36:27
私はいつもテキトーに入れて混ぜてるけど
案外ダマができずに作れてるよ(^_-)
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みゆきちどの (誉詩絵)
2010-04-22 13:15:25
そうなのよ。
出来る人は本の通りに作れるのよね。
でも私はなぜだか最後にダマが出来ちゃってたの~。
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