板チョコ 100ｇ
無塩バター 60ｇ
卵 ３個
砂糖 120ｇ
生クリーム 40ｇ
も、使って
粉系は
薄力粉 20ｇ
純ココア 50ｇ
しか使っていないのに
甘すぎず、重たくもなかったです。
初めてにしては成功かな？
無塩バター 60ｇ
卵 ３個
砂糖 120ｇ
生クリーム 40ｇ
も、使って
粉系は
薄力粉 20ｇ
純ココア 50ｇ
しか使っていないのに
甘すぎず、重たくもなかったです。
初めてにしては成功かな？
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使う砂糖の量を見たら、引いてしまって…
最近、特にお腹周りがヤバいのだ
ガトーショコラって思ってるほど難しくはないよね？！
私も今回の息子のホワイトデーのお返しに作りました(^^)
自分で作る場合、お砂糖加減して作ればいいのですが
私～どうしても分量通りもしくは分量以上使ってしまうのよ。
私はおなか周りだけではなく、全体がヤバいです。
明日からまたウォーキング再開しないとー。
作ってみて分かったのですが、ケーキ類で一番難しいのはシフォンケーキでは？
と思っております。
焼いた後、型から外すのも難しかった！
ちゃんとシフォンナイフ使ったんですが