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日本歴史紀行

歴史紀行 食事編 11  静岡おでん (〜おばちゃん、静岡市〜)


静岡おでん〜おばちゃん
静岡市 駿府城公園


右から牛スジ、黒はんぺん、大根、たまご
右から こんにゃく、じゃがいも、たまご、大根


静岡おでん
駿府城公園へ行くと立ち寄るのが ここです。
長時間煮込んだ出汁のスープで、具材は黒く染みます。

名物の黒はんぺん、牛スジは人気メニュー。

ぼくは大根に卵を加えたメニューが好みです。


カラスに狙われながら完食しました。




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