特別栽培米

去年のコシヒカリの特別栽培米

化学肥料や農薬を抑えて栽培されてるので、毎日の食事も安心感があるが食味は少し落ちる

 

冷めても美味しいフレーズの元気つくし

 

コシヒカリ

お米は品種によって食味かわりますね、美味しさから言えば特別栽培米よりも、農薬や化学肥料を使って育てたお米の方が、粒も揃って炊いても美味しく食せます、安心感は特別栽培米ですが、食感食味はイマイチに感じる

お米は8月迄に購入した米です、9月なのでもう新米出てると思います