乾燥椎茸作り

雨ですね☔️

今日は乾燥椎茸を手抜きで使える様に、スライスして乾燥させます

使用するのは一袋500円で大小詰まったお得用椎茸😅

 

じくをハサミで切り取って適当にスライス、じくも乾燥させて出汁取りに使います

 

以前乾燥させて作った椎茸とキクラゲ

乾燥させただけなので、使用時は水で戻して使います、今回のスライスした椎茸は乾燥させてそのまま使うつもりです😅