１１月？・・・ウソみたい。
もしかしたら、地球も太陽も月もまわるのが早くなったのか、なんて思ってしまう。
そんなこんなで、
今日はまずまず暖かな雨の日だったけれど、１１月という響きでおでんを仕込む。
昔、職場を辞める時、上司２人に「退職祝いに何が欲しい？」と聞かれて、「圧力鍋！」と言ってしまった。
「いえいえ、要りませんよ～」と言えばいいものを・・・私も若かった。
でも、そのお二人はとてもお金持ちでいらしたので（アハハ・・・）、思わず素直に言ってしまったのだと思う（アハハ・・・）。
結果、新潟は燕市の会社（だったかな）のとても素晴らしい圧力鍋をいただいてしまったのであった。
その鍋で作ったおでん。
数分煮込んだ牛筋、トロトロ。すばらしいです。
一生大切にします。
それと、旬なものはとりたいのでサンマも買ってきて、２尾は醤油麹に漬けておき、１尾は猫用に焼く。
アホみたいだけど大きな骨は取り、平等に食べられるように細かく身をほぐす。
ほぐしているそばから、ナナシノゴンベ子ちゃん（まだ決まらず）がガン見する。
ごはん場にサンマを置いて数分後に覗いてみると、
黒猫ゴロー（ツッキーの子）１匹だけがものすごい勢いで食べていた。
また太るぞー！
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