炭水化物抜きと言われてもね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
血糖値が上がる度に、ドクターは炭水化物を抜くようにとおっしゃる。
　　私は、炭水化物も大事な栄養素だと思うのである。
　　一応、大学で栄養学と食品学も専攻した。
　　落ちこぼれだったが。
　　炭水化物はエネルギー源だ。
　　炭水化物をまったく抜いたら、体調が崩れて大変な事になるのでは。
　　血糖値だってバランスが崩れて危ないのでは。
　　炭水化物好き人間の必死の言い訳のようだ
　　こんにゃく、大根、野菜を食べてなさいとのアドバイス。
　　なんだかなぁ
　　まあ、たっぷりと炭水化物を備蓄してある私の身体。
　　暫くは自家消費で生きていける事だろう。
　　ただ、炭水化物を抜きなさい、ご飯はだめ、パンも駄目と申し渡されても、　　　
　　反骨精神旺盛 (へそ曲がり) な私は素直になれないのだ

　　パン好きの私の楽しみは、朝食のトーストとコーヒーだった。
　　香り高いコーヒーを啜りながら、一枚のトーストをかじる幸せ
　　それなのに、パン禁止令が出た。
　　それではシリアルにというと、それも駄目だと。
　　我が家に大袋のフルグラが買ってある。
　　穀物とドライフルーツざっくざっくのだ。
　　ビタミンと食物繊維がたっぷりだ。
　　
　　炭水化物をまったく抜くというのは、精神的にもどうだろうか
　　ストレスが溜まり放題という気がする。
　　どか食いに走りかねない
　　なにしろ、私の今の環境はストレスだらけなのである。
　　そこで、何とか、楽しく炭水化物を減らす方向で長続きさせたいと思う
　　この二週間、心がけている事は。
　　夜だけお米抜きを実行。
　　　おかずだけをバランス良く食べている。
　　昼食は、炭水化物を摂取可。
　　　　食べ過ぎないように心がけて、楽しく食事している。
　　朝は原則としてパン抜き。週一でパン有り。
　　　　そして、禁止されたが、フルグラを50㎎。
　　　　牛乳をひたひたくらい掛けて置くとオートミールのように柔らかくなる。
　　　　量も増えて美味しい。
　　　　カロリーは350㎉ほど。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　

嬉しい便り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蒼い空、久し振りに心が晴れる出来ごとがありました。

　　その1
　　親方の絵手紙の先生から素敵な色紙が送られて参りました。
　　　


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　１年前、頂いた般若心経の色紙
　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘のために書いて下さいました
　　その２
　　田嶋陽子さんからコンサートと、「歌とトーク」の出演日程が届きました。
　　久し振りです。
　　ある事が切っ掛けで、田嶋陽子さんとお知り合いになりました。
　　60代からシャンソンを歌い始められ、その歌がとても魅力的。
　　最初の頃は、あがり性でいらっして、客席のこちらにまで緊張が伝わってきました。
　　歌詞を間違えられたときがまた、お可愛らしい。
　　それが、また、魅力でした。
　　とても、純心な御方です。
　　コンサートに伺う度にお上手になられました。
　　都合の付くときは、コンサートやライブに伺って言葉を交わして頂きます。
　　とても、可愛らしくて気さくな方です。
　　目上の方に可愛らしいとは失礼ですね。
　　私より、1つ上のお姉様です。
　　お互い、古希まで頑張りましょうとお手紙を頂きました。
　　　
　　古希のコンサートに伺った翌年、
　　娘がガンの告知を受けました。余命の告知も。
　　　
　　暫く、コンサートのお誘いが途絶えていました。　　
　　私、72歳になりましたから、田嶋陽子さんは?歳。
　　コンサートのチラシの写真は相変わらず若々しくて魅力的。
　　私、すっかりお婆さんに
　　軽井沢のコンサートは無理ですから。
　　頑張って綺麗にして、四谷のライブに出かけましょうかしら。
　　そして、元気を頂いてきましょう。
　　少し、外の空気を吸いたくなりました。