あっきー君に頂いて植えて置いたものです。
茎に小さな丸い芋のようなものが沢山なりました。
どうして良いのか解らず、そのままにしていたらほとんど落ちてしまいました。
むかごかな？と思ってネットで調べました。
料理法も色々あるようですが、残っているのを採って試しに塩茹でして一つ食べて見ました。。。
キャー！ 苦い！ こんな味なの
何か間違っているのかな？
あっきー君に頂いて植えて置いたものです。
茎に小さな丸い芋のようなものが沢山なりました。
どうして良いのか解らず、そのままにしていたらほとんど落ちてしまいました。
むかごかな？と思ってネットで調べました。
料理法も色々あるようですが、残っているのを採って試しに塩茹でして一つ食べて見ました。。。
キャー！ 苦い！ こんな味なの
何か間違っているのかな？
http://www.rakuten.co.jp/kawamasa/414100/425524/
でも苦いというのがね・・わからない・・熟してないていう事？？
ねっとりして淡白な味らしいけど美味しいのかしら？
大きいのを採って ほうらくで 炒って
食べました。良く炒るとほくほくして
いましたよ。まだ大きな実がなっています。
ご飯に入れてみようかなと 思っています。
誰か炊き方教えてください。
作ったことはありませんが調べてみました。
http://www.e-recipe.org/regulars/266/031128_3.html
来年の為に 買い置きで食べられない
芋を植えました。西側の窓側の日よけに成って善いですよ。