おいしい新米を食べよう！収穫祭

新米にひかれ収穫祭に参加してきました。
千葉市若葉区谷当町の「谷津田再生」田んぼでの米作りは、「冬季湛水・不耕起栽培」無農薬、無化学肥料で、湧き水だけで栽培しているそうです。生きものがいっぱいの田んぼで、ボーイスカウトの子供達は大喜び(*^。^*)。
１０月に「いのちの壱」は収穫が終わっていて、今回は古代米（緑米）。穂が黒くて珍しい品種のお米です。鎌の持ち方使い方を教えていただき稲刈り初体験(^_^)/。しかし前日の雨で田んぼはドロドロ((+_+))！長靴を用意して行けば良かったのですが、運動靴での稲刈りは足を取られ、鎌が新品で良く切れるので、手や足を切らないように気を付けながら・・・汗をかきました。
半分程で稲刈りは終了して、昔懐かしい足ふみ脱穀機、トウミによる選別なども体験してから、昼食は新米「いのちの壱」の玄米ご飯、採りたて野菜で即席漬け、芋煮鍋、三番瀬で採れたアサリをいただきました。モチモチしてとても美味しいご飯でおかわりしてお腹いっぱい( ^)o(^ )。食後の「ニコニコ楽団」の演奏も楽しかったし、里山を散策してリフレッシュできました。春の田植え時は用事が出来てキャンセルしたから、来年は行かなくちゃ！！