昨日の読書に続いて、
この病で調子を崩してから、出来なくなってきたものに
‘ お料理 ’ が ありました。
もともと、お料理は 大好きな私。
献立を考えることも 楽しんでいました。
我が家は オール電化。
午前10時以降は 電気料金が 高くなるのです。
ので! 10時までに 夕食の下準備を済ませ、
子どものおやつを作る。 それが いつも朝の時間でした。
← パウンドケーキ、クッキー、蒸しパン、他 手軽なものです。
「 今日のおやつは な~に? 」と娘。
園から帰ると、ご近所のお友だち、そのお母さん方と
我が家で お茶をして、それは楽しいひと時でした。(*^_^*)
今は、 以前のように、手際よく、お料理! が 難しい私。
〇〇を炊きながら、こちらでは お野菜の下準備をする・・・等々。
これが う、、、、ん、、、、。
頭が固まってしまうような感じになること 多々です。
で、昨日 しっかりとお鍋を焦がしてしましました。 (>_<)
まぁ、こういうことも あるわぁ。。。
やっぱり、今は ひとつずつ ゆっくりと 作っていくのが 私のスタイルなんだわぁ、です。
時間を気にせずにね。
‘ 鬱 ’の間は、お料理なんてとんでもない!!なんだから。。。。
今日は、‘ 小松菜と豚肉の煮物 ’‘ もずくの酢の物 ’ ‘ 人参ときゅうりのサラダ ’
そして ‘ トマトと卵のスープ ’ を 作りましょう。。。
ゆっくりと時間をかけて。。。(*^_^*)
昨日、「 明日、(学校から)帰るのが 遅くなるからねぇ。」と何度か言う娘。
今朝も しっかり 「 今日、帰るの 遅くなるからね。」と。
そうです!! テストも終え、今日から いよいよ コーラス部 入部なのです。
帰ってきたら、楽譜を見せてくれ、
私と二人して 歌うんだろうなぁ~~♪♪♪
昨日も 落ち着いて、しっかりと眠れました。
‘ いい一日 ’ でした。 (*^_^*)
お鍋、私も何回かこがした事があります。
あれは、酢を入れて浸しておくと焦げが浮いて来ます。
でも、落ち込んでしまうお気持ちわかります。
料理って、一口に言ってもいろんな手順があるから頭
使いますよね。
私は、何度も作っている料理でも、調味料が覚えられなくて、毎回レシピを見ながら作っています。
これも、病気のせいかな?と諦めています。
ちなみに、今日はライブなので、超久々に揚げ物、アジフライを買って来ました。
完全に手抜きです。
さくらんぼさんは沢山こしらえるのですね。
えらいですよ。
娘さんの帰宅が楽しみですね!
もう ライブに出かけられているのかなぁ。。。です。(*^_^*)
開演前のあのワクワク感 たまりませんー!!
お酢を入れて、ですか。良いことを教えてもらいました。
私は せっせとクレンザーで洗ってました。
掃除 洗濯他 家事の中で、料理はしっかりと頭を使いますよね。
調子が戻り、家のことをしよう・・・で、そんな時の順序は、掃除、洗濯、で、料理のハードルは すごく高いことを、実感してきています。
今日は アジフライ!で はなまる♪です。
私も 一緒にライブ会場にいる気分です。(^_^)/
料理しようとするだけでも十分立派ではないですか。私は重度の鬱のときでもなぜか料理は出来ました(笑)。不思議ですね。本は全く読めなかったですが。
同じ鬱でも出来ることと出来ないことは人によって違うのですね。
娘さんいよいよコーラス部に入部ですか!!娘さんと揃って一緒に歌うさくらんぼさんが目に浮かびます(笑)
そうですよね。THさんは、常に?お料理なさっていたイメージがあります。(*^_^*)
すごいなぁと思っていましたもの。
本当、人それぞれなんですね。
娘のこと、いつもありがとうございます。
実は、もう早速 楽譜見ながら 盛り上がってました。!(^^)!