昨日の朝、「まるっとサタデー」という番組で取り上げられていた
サラダチキンメーカー。
見ていたらすごく欲しくなって、ネットで即注文してしまいました。
衝動買いってやつです(^_^;)
そしたらもう今日届いたので早速作ってみました。
これがサラダチキンメーカーです。
画像はお借りしました。
赤が欲しかったけど取り寄せになっていたので在庫のあった紺に。
作り方は簡単で、塩をすり込んだ鶏むね肉と生姜とネギの青い所を入れて
しっとりした出来上がりにしたい場合は2時間
早く作りたい時は20分、それぞれのボタンを押すだけです。
今日は時間がたっぷりあったので2時間コースで。
65度で2時間ゆっくり火を通すらしいです。
2時間後
レシピ本に載っていた「よだれどり」にしてみました。
うん!柔らかくて美味しいです。
残ったゆで汁にキノコやネギを入れて味付けし
連続モードのボタンを押せば、生姜の効いたスープになりました。
チキン以外にお魚でもできるそうですし、アレンジメニューを入れたら
50種類のレシピが載っているので、しばらく楽しめそうです
絵手紙はツワブキ