ヘルシーメニュー その３

【大根ときゅうりのタラコ和え】

１人分　36Ｋｃａｌ　脂質1.5ｇ　食塩相当量1.3ｇ

●材料（２人分）

• 大根　　　　　　　　80ｇ
• きゅうり　　　　　   40ｇ
• 食塩　　　　　　　 少々
• タラコ　　　　　　　20ｇ
• マヨネーズライト　14ｇ
• しょうゆ 　　　　　　　1ｇ（香り付け程度）

●作り方

1. 大根、きゅうりは細切りにし、塩をしてしばらく置き、水分が出たらよく絞る。
2. タラコ、マヨネーズ、しょうゆを混ぜる。
3. 食べる直前に、１と２を和える。

●タラコを少し残しておいて、盛り付けの時に上に飾りました。

●さほどカロリーが気にならなければ、普通のマヨネーズでもハーフでもよいと思いますが、その際はタラコとしょうゆの量を加減して、味をみながら作ってみて下さい。

●これまた簡単ですが、しっかりとした味なので、結構満足感のあるお料理です。お酒のおつまみにも良かったです。