申年の梅

(Tue)
庭にある梅を収穫しました


※ピントが合ってません

昨年に比べ実の数が少なく
今年は昨年の３分の１くらいの量です。

昨年は梅酒を作ったのですけれど
今年は梅ジュースにしようと思います

「申年の年は、梅が不作になりやすい」と聞いたことがあるので
当たっていますね
不作のため特に梅が貴重になって
「申年にとれた梅は縁起が良い」と言われているそうです

気になってこの語源を調べてみました
するとこのような説を見つけましたよん
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「申年にとれた梅は縁起が良い」といわれる理由は、
平安時代にまでさかのぼります。
悪疫が流行したある申年の年に、
当時の天皇だった村上天皇が、
梅干しと福茶で病を治したという言い伝えが残っているのです。

江戸時代の申年の年に病が流行したときも、
梅干しを食べていた人たちは無事だったという言い伝えもあります。

「申」を「去る」とひっかけて
「悪いものが去る年」という意味でも
縁起が良い理由になっているようです。

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サミット/おもてなし話題２

(Tue)
昨日5/30のブログ記事「サミット/おもてなし話題」で書いてた
JNNのニュースから「三重の地酒３銘柄を用意」と紹介していたのですけれど
毎日jpでは「三重の地酒４銘柄」となっておりましたので
追加訂正いたします

サミットのお料理メニューを毎日jpより引用させて頂きました





採用されたお酒はこちらの４銘柄でした
ランチ
・「作（ざく）　智（さとり）　純米大吟醸　滴（しずく）取り」清水清三郎商店（三重県鈴鹿市）
・「酒屋八兵衛　山廃純米酒　伊勢錦」元坂酒造（三重県大台町）

ディナー
・「半蔵　純米大吟醸」大田酒造（三重県伊賀市）
・「瀧自慢　辛口純米　滝水流」瀧自慢酒造（三重県名張市）


そして、
コーヒーブレイクの機会に提供・紹介された三重県産ジュース類は

・「マルチみかん100％ジュース」夢工房くまの（三重県熊野市）
・「孫心完熟みかんジュース」「みかんのしずく」御浜柑橘（三重県御浜町）
・「200％トマトジュース」デアルケ（三重県紀北町）

…と
三重県産の飲み物の話題でした