俺の日々是精進!

気が付きゃなんだか趣味が増えていた男のブログ

昨日のツマミ

2014-06-11 06:52:56 | 料理・料理道具

「小エビとヒラタケとブロッコリーを炒めて、ジェノベーゼを絡めたもの」

…………長ぇw

オリーブオイルでスライスニンニクを軽く炒めてから、エビを炒め
次に下茹でしたブロッコリーと適当にスライスしたヒラタケを投入して
塩を
軽く振って、ジェノベーゼを絡めて完成‼︎

ジェノベーゼが少ししかなかったのが残念だけど、なかなか美味しかった♪
ビールに合う味になりました。