俺の日々是精進!

気が付きゃなんだか趣味が増えていた男のブログ

打ち砕かれた俺‼︎w

2014-06-17 20:39:35 | 料理・料理道具
呑まないと昨日書いたものの、飲んだよ‼︎w
だからどうした!?

おれは呑みてぇんだよ!…

……すみません‼︎
チョーシにのりましたw

いや呑まないつもりで居たのだけど、スーパーに行ったら、鰹が安かったもので鰹の叩きを作りたくなってしまったのです♪


薬味をてんこ盛りで、鰹が埋れてるけど味は抜群!!

お陰でビールがグイグイ進んだwww

昨日のツマミ

2014-06-11 06:52:56 | 料理・料理道具

「小エビとヒラタケとブロッコリーを炒めて、ジェノベーゼを絡めたもの」

…………長ぇw

オリーブオイルでスライスニンニクを軽く炒めてから、エビを炒め
次に下茹でしたブロッコリーと適当にスライスしたヒラタケを投入して
塩を
軽く振って、ジェノベーゼを絡めて完成‼︎

ジェノベーゼが少ししかなかったのが残念だけど、なかなか美味しかった♪
ビールに合う味になりました。