美味しかったよ～
思いの外しっとりしてた
あたしは若鶏の胸肉でも大サイズを購入したので・・・
若鶏で大きいってチト腑に落ちないけどぉ・・
お砂糖も多め、お塩だって多め、胡椒だって多め、
みなダイナミックにすりこんだよん。
でもって６分コトコトにゆでた
だってblandineさん中がちょっと生っぽいって言ってたでしょ
↑言ってませんでした あたしの読み違い
中はほんのりピンク色。
（決して、生というわけではない。）
とこうして書いてあったよ
ここに訂正とblandineさんにお詫びもうしあげますぅ
夫はね 作り始めてからずっと見ないようにしてたのよ
ずっと生肉を食べさせられると思ってたのね～
どうやら怖がっていたモヨウです
火が通ってるよ の一言でほっとしてた
夫も「美味しい」って言ってたよ
どんな感じって・・・
あたしはすぐデパートの洋風おせちの中に入ってる鶏肉を思い出した
ハムというより冷たいお肉
ハムと言っても燻製してないのであの独特の香りはない
味付けは塩コショウだけなので 普通においしいよ
それにパサパサ感が全くなく、しっとりしてる
自家製なので添加物は一切ないからそれもいいよね
みなさぁん、挑戦してみるべし お推めよ～～～
バニラも大好き、手でちょっとって招いて「おかわり」を催促された
ふふふ 気に入ったみたい
昨夜は遅くなったので、写真も撮らないで食事しちゃった
今朝になって残りをスライスしてみました。
写真にしたけど・・・こんな写真じゃつまんないよね。
blandineさん、いつも仲良くしてくれてありがとうね、これからも宜しくね～
サンスペリア丈夫に育つといいですね
ちなみにあたしは頂き物のパキラを紅葉させて（枯らしととも言う）しまった
トラの尾は名前も強そうね、かわいがってるblandineさんがかわいいです。
励みになります よろしかったらクリックしてね
アクセス
トータル
ランキング
うまうまそうだこと。私はとり肉苦手なんだけど
こういうハム関係は好きでね～（わがまますぎ）
早速真似して作ってみるよん。
私も何かと多めに作ってしまうタイプ。
それでもって失敗作になってしまう人
へぇ～baniramamaさんでもできるなら（コラコラ
こんどチャレンジしてみますー
うちは更にスモークしてみよう！
のりーちゃんの腕だったら物足りないかもネ
コラコラ 違うでしょ～
でもってスモークなんかも出来るわけ？
桜のチップをなんて言っちゃったりして。
あたし、そういうの出来ない燻製かぁ・・・
バルサンたく位なら出来るけどなぁ
blandineです。
鶏ハム、無事に成功してよかったです！
美味しいですよね♪
あの～ぉ・・・作り方さえ間違えなければ、決して「生っぽく」はなりません～。
ちなみに、私が作っても、全然生っぽくはなかったので、絶対に間違えなければ大丈夫だと思います！
ちゃんと加熱できるので、大丈夫だと思います！！（汗、汗、焦！）
そそっかしいあたし！
中はほんのりピンク色。
（決して、生というわけではない。）
このカッコ書きの中のを飛ばして読んじゃったね。恥ずかしいですぅ 穴に入ってるばあいじゃない
blandineさんの名誉の為にも訂正します
ごめんなさいね～
お腹減ってるからもう食べたい！！
私も作ってみようかな！
なんかヘルシーそうだし～
あたしは金曜日の夜中に始めて やっと月曜日の夕飯に間に合ったんだからぁ
手間かけないけど、時間が掛かるって言うのはこのことなのよ～～
でもさ 急がなきゃいいんだから
何かのついで取り掛かればいいんだからぁ
kumiタンったらぁ そんなこと言ってホントはお料理とか好きなくせに～
これは調理のうちに入んないだからぁ
プラモデル作ってる気分でどうぞ・・
これって簡単なんだからぁ
でも売ってたら、味見も出来て、この工程を飛び越してみんなの話題にのれて～
いいかもね
だけどネ この過程だってワクワク気分になれるよ～ ホントだったら
お兄ちゃんも美味しいっていうよ きっと
猫ちゃんだってよろこぶよ
もちろんご主人だって与作ちゃんだって。