ミモザ

【ミモザ】

◎シャンパン又はスパークリング・ワイン・・・1/2


◎オレンジ・ジュース・・・1/2


グラスにジュースを注ぎ、シャンパンで満たす。


家庭でもできる簡単なカクテルです。


カクテル名の『ミモザ』は、鮮やかな黄色がミモザの花に似ているからです。


この世でもっともおいしくてぜいたくなオレンジジュースといわれてる、シャンパンベースのカクテルです。


もともと上流社会でシャンパン・ロ・ランジュと呼ばれて愛飲されていました。


また、イギリスではバックス・フィズの別名で呼ばれてます。



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