BAR☆CAFE'日記

マスターの独り言を綴ります。

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古代米で新感覚の微炭酸酒「リセノワールスパークリング」

2011-03-07 00:46:28 | 酒 その他
古代米を使った微炭酸アルコール飲料「リセノワールスパークリング」が3月8日発売







「RICEENOIR SPARKLING(リセノワールスパークリング)」が3月8日発売になります。


この商品は香川県宇多津町産古代米を用いた微炭酸アルコール飲料です。


同じ古代米を原料に、宇多津古代米生産組合と勇心酒造で共同開発し2009年2月に発売した「リセノワール」をベースに、酵母が生産する自然の炭酸を閉じ込め、味や風味をアレンジした微炭酸アルコール飲料です。


さわやかでキレのある口当たりで、リセノワールと同様、抗酸化作用の高いポリフェノールや抗潰瘍効果のある「ライスパワーNo101」を併せ持ち、美容・健康に役立つアルコール飲料です。




面白そうなお酒です


しかし最近のお酒は 身体に優しいがキーポイントなんですね


カロリーオフに糖質ゼロと身体に優しいアルコール


これも企業努力なんでしょうね


アルコールの消費量は年々低下 若年層の酒離れと課題は山積みでしょう


先日も 復刻した“CocktailBar”を飲みました


飲んだのはスクリュー・ドライバーでしたが 味は“ファンタ・オレンジ”でした


これも時代に合わせた“ソフト路線”なんでしょう


“スクリュー・ドライバー”にもストーリーがあるのに…。



スピッツ / 空も飛べるはず

肉きゅ~

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