常連となる日を目指し!

Step⑩【Final。常連とは】


いよいよ最終、Finalとなりました。


で!常連って何なの!?


ん～と彼女なら言うでしょう。
　　わかんない


他のお客さんからマスターに『あの人よく見掛けますが、常連さんですか』とか、直接『よくお会いしますが常連さんですか』なんて言われるとそうかも。“相当通ってるしお金も使ってるし当然常連だろ”と自己判断してしまうとStep⑨のお客さんになってしまいます。


多分、常連というのは店主以上に店のことを思っている人達かもしれない。


忙しくなると席を詰め、注文も落ち着いてから。さらに忙しくなれば席を譲る(帰る)ことも。


団体で来て『今日も貸し切りや』とか、『他に客おらんのやから気にせんでええ』なんて言うお客さんがいます。凄く面倒臭いお客さんなんですが、必ず最後に『ええ店やから、またつこてあげて』と。人それぞれ表現は違いますが、お店を大事に思っていることには変わりありません。


行きつけのBarを見つけ、馴染みの客になり、『あの人常連さん』と呼ばれるように頑張って下さい。

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