今日もピーカン晴れ
湘南に行ってきました～
辻堂のテラスモール
を、横目に見て目的地へ…
今日は楽しみにしていた
フルーツアート教室でした～
まずは先生のデモンストレーション
以前から先生のブログで拝見していた
ハートのメロンです
超ビックリ！
フリーハンドでサクサクと…
10分もかからないで
素晴らしい作品が出来上がりました
確かにフルーツも鮮度が大切だから
手早く形にしてあげないとね
それにしても鮮やかなナイフさばき
もう これが見られただけでも
2時間近くかけて出かけた価値がありました
さて…
いよいよフルーツアート デビューです
出来上がった作品がこれです
お客様をお迎えする時などは
こういう形で冷やして差し上げた方が
見た目はもちろんのこと
食べやすいですよね
作った作品はペロッと平らげてきました
端材は フルーツティで楽しみました
とても楽しいレッスンでした 
先生 ありがとうございます
一緒に勉強した生徒さん、
素敵な出会いをありがとうございます
またチャンスを作って参加したいです 
参加したいって思います
素晴らしい雰囲気ですね
こんなふうに素敵に盛り付けて出されたら嬉しいでしょうね。先生のホームページも拝見させていただきました。
楽しそうですね。盛り付けるお皿も素敵です。
ホントに近かったら私も参加したいです。
フルーツティーもオシャレですね。
ティーバックは何を使ったのですか？
確かに、来客時にこんな風にデザートをお出しできたらいいですね。
あ～習ってみたいけれど、仕事のある平日は・・・・
すぐに申し込みました
小さなクラスだったので
先生の業も間近に見られましたし
懇切丁寧に教えていただけました
楽しかったですよ～
しかも季節のフルーツをきれいに飾れたら
いつもの果物がランクアップしますよね
ティーバッグは レディ グレイです。
アールグレイでもなんでもいいそうですよ
気さくな先生で分かりやすかったです。
国道1号線沿いにあるショールームでした。
飾ってあるシステムキッチンも興味深かったです。
この先もレッスンはありますが
お友達とか数人集まれば教えてくださるそうです
時間とか交渉してみる価値はあると思いますよ～
何回かレッスンを受けたらバリエーションも増えて
お客さまをお迎えする時の華になりますね。
昨日はありがとうございました。
プチケーキ♪美味しかったですヾ(*'-'*)
写真綺麗にUPして頂いて嬉しいです。
ブログリンクさせて頂きました～♪
楽しかったですね。また次回楽しみにしています。
ナイフがばっちり切れないとだめでしょうね。
メロンのカーブが難しそうですね。
スマホデビューですか、使いやすいですか？
私はドコモのラクラクホンのスマホにしたのでとってもあってるようです。
もう難しいのやらややこしいのは
頭がついていかないです。
私もリンクさせていただきました
フルーツアートはセンスや技術も必要ですが
一発勝負的な潔さが気持ちいいです！
お菓子を作っても都合の悪いところは
上手にカモフラージュ（ごまかす…とも言う）する（←オイ…）
私にとっては新鮮な驚きでした
幾つになっても新しいことに挑戦したいと願う
感性と勇気は失いたくありませんね
初心者は初心者なりに楽しめるところが最高です
そのように導いてくださる先生の才覚もあるのでしょう。
私の仕事もフルーツとは切り離せないので
とても良い刺激になりました
またチャンスがあったら受講したいです
ナイフは新たにセラミックのペティナイフを買ったのですが
直前になって念のためにヘンケルの使い慣れたものを
念入りに研いで持参しました。
やはり切れ味は命ですね…