昨日は 美味しい食材を求めて
遠出をしました
行った先は美瑛・富良野方面
まずは美味しいパン屋さん
価格帯が東京よりかなりお買い得
サクサクのカプチーノ
バニラビーンズ入りクリームパン
チーズと胡桃
大納言パン
この辺までは その場で食す
で、 今朝の様子
買い込んだパンと
富良野マルシェで買ってきたスープ４種
正座してもキミには当たらないよ～
カンパーナ六花亭で買ったバター
それに写真に乗り切れなかった
庭のミニトマト(超あま～い
）
暑くも寒くもなくて気持ち良いのだけど
ちょっとおせっかいな隣のオバサン…
ウッドデッキでお食事っていうのは
どうやら都会人嗜好らしいね
おうちご飯が楽しいって最高 
もう少し涼しくなったら
ここで読書したり手芸したり
楽しい時間が過ごせそう 
都会からやって来た娘夫婦
是非とも大自然を満喫してほしい…
天人峡の羽衣の滝に行きました
山道を歩くこと15分
本当はこの橋を渡りきって振り返ると
落差の大きい滝が一望できるのですが
通行止めになっていました
天人峡温泉は去年の夏
大雨で大規模な土砂崩れがあり
通行止めになった場所です
野生児に戻るマイロ
滝は展望台までで登ってみます
ここは真夏でも肌寒い所です
何か羽織るものが必須です
食べログでも高評価を得ている
ラーメン屋さんが近くにあります
我が家に遊びに来た家族・友人は
みんな一度お連れして
その誰もが もう一度行きたい～と
虜になっているお店です
がっちり食べたいと思ったので
朝食は控えめに…
取りあえず我が家での朝食は
自家製パンから…
これは谷口農場の発芽小麦粉・春よ恋(中力粉）
で焼いたモッチリしたパン
腹ごなしには近くの公園散策
グリーンハウスもあるのです
さて、 その評判のラーメン屋さん
普通の住宅街にあるのですが
お昼時は 何事かと思うほどの車・車・車
吹き出しの部分には
有名芸能人もお忍びで通ううまさ
と書いてありますが
実際 サイン色紙がびっしり
旭川の麺は黄色い縮れ麺
やっぱり美味しいよ～
でね、
店内はカウンター席が7席くらいで
小上がりに4人掛けのテーブルが3つ
もちろん そんなもんじゃ足りるわけがない
そういう時には
もともとは店主さまのご自宅と思われる
LDKに通されるのです
ちゃぶ台席とダイニングテーブル
ここで合い席になります
そうすると何だか
親戚のお家に法事かなんかで
身内が集まったような具合…
もしくはおばちゃんの家に遊びに来た…的な。
開店時間は11時から4時となっていますが
なくなり次第終了
しかも激混みですので覚悟が要ります
混んでいるときは駐車場係りの女性が
注文を取りに来て連絡先のメモか
お店のピッチを渡されます。
カウンター席に座ってバッグを膝に乗せると
超忙しい店主自らが
しっかりした大きなビニール袋を手渡してくれます
バッグを入れるためです。
つゆとかが撥ねないための配慮です。
つゆは濃い目の味なので
お願いすると薄めるための出汁をくれますよ
もともとラーメンは余り好まず
食べるとしたら醤油派だった私ですが
ここの味噌ラーメンは別物です
見つけにくい場所ではありますが
ナビで検索できますので
旭川にお越しの際は是非どうぞ…
ちなみに昨日 娘がラーメンの写メを
兄弟に送ったところ
弟から 『自慢禁止
』という返信があったそうです
今朝は早くから
娘夫婦が庭の草むしりを手伝ってくれました
みるみるうちに黒土が見えてきました
昨日 草むしりしているときに
気付いたことがあります 
一箇所だけ 四葉の群れがあるのです
ここだけは残すことにしました
五つ葉もあります
なにか良い事ありそうな…
みんなでやると作業も早い
もとの庭の様子に近づきます
ハニーサックルは
少しのお花と沢山の赤い実
結局 今朝出したごみは
雑草だけで 40リッター袋に12個も
気持ちよく洗濯物も干すことが出来ました
気持ちのよい天気
日差しは強いけど心地よいのです
ワンコ達も日に日に落ち着きを取り戻しています
美味しいもの…
管理できなかった可哀想な庭
雑草を抜いて行くうちに
『お宝』がザクザク
トマトは殆ど熟して落ちてしまっていましたが
残っているトマトの甘いこと
実が割れてしまったものは
皮を湯むきしてピューレにしました
キュウリは全滅したものの
ナスは巨大化してなっている
10個ほど収穫して
ダメもとで調理してみました
焼きナスにしたところ
これがほんのりと甘いのですよ～
皮はきれいに剥いてしまったから
実だけを食べたのですが
私的には市販のものより美味しい～
試しにワンコ達にあげたら
もっとくれとウルサクなってしまいました
ナスまで食べるとは思わなかったです
娘夫婦に食べさせたくて
隣の町まで お豆腐を買いに行きました 
それだけで 15分も車を走らせるのも何なので
評判のソフトクリームを食べようと思い
道の駅まで行きました
東川町は写真甲子園で有名な町
木工にも力を入れている町で
メインストリートの看板は
デザイン性の高い木工細工
これはこれで写真を撮りに行く価値がある
でも今日はソフトクリーム
もう 溶けちゃう…って焦る気持ちが
ピンボケな写真に…
うわさ通りの美味しさでした
美味しさの秘密はこれです↓
2種類のソフトクリームが使われているのです
しかも後半がさっぱり系なので
食べた後 水～とはならずに済みます。
どうりで駐車場も一杯なわけだ
これはリピート決定です
わざわざ足を運ぶ価値がありますよ
もちろん お土産は美味しいお豆腐に決まり
