浦添市立図書館前の庭を長くに亘り彩る花々に交じり、異彩を放つのがエアープランツのウスネオイデス。土が要らない植物で欧米原産らしい。そう考えれば沖縄の植生は外来種が圧倒的に多いね。在来種はガジュマルなど希少、ところが外来種は結構根付いて繁殖している。植物連鎖に影響はなさそうだが、それにしても、多い。
猫の額ほどの家庭菜園で出来たゴーヤー。小さめにカットして焼きそばを作った。麺は沖縄そばの麺。フライパンでゴーヤーを茹でて、麺を混ぜてソーキをパラパラと加えて炒める。食感はまず宜しい。ゴーヤーの苦み抑えに みりんが欲しかったが、キッチンにないのでソースで和えて出来上がり。多めに作ったので昼のみならず、夜は酒の肴に頂こうかな。
猫の額ほどの家庭菜園で、ゴーヤーを育てているが、今年第2弾は高温天候の影響?なのか、黄色く変色するゴーヤーが続いた。もう少し成育するかと期待したけど。肥料や品種など勉強する必要があるね。それはそうと、大谷翔平。連日の活躍を見聞きすると、あれだね!持つものを持っているということ。ワールドワイドなスケールに拍手👏
モノレール始発の浦西駅から直ぐにトンネルに入る。あっという間に抜けるが。全線で唯一のトンネルだけに面白い。夏休み中だけに相変わらず観光客のモノレール利用が目立つし、多いね。アジアの隣人、特に台湾観光的諸氏は団体で乗り込んできて、おしゃべりに熱中?お国柄が現れる。未だ強い陽射し、小さな庭で種から育てたオクラが高熱のためか、成育がダメじゃ。ゴーヤーもなかなか育たな〜い。どうするね?