いかなご

釘煮
今年はいかなごが不漁です。
２８日解禁でしたが・・・・・

仕入れ価格も倍になっています。
が倍には売られないので五割アップで売っています。
手間がかかるだけだから今年はもう終わりにしようかなと思っていますが、
毎年たくさん炊いてくださるお方がいますのでそういう訳にもいかないね。
って話しております。

炊いたのを待ってくださってる方の第一便が出来ました。
生で出て行きますので炊く分までないのが現状です。
いかなごも温暖化で狂って来ちゃったかな？