箱入りのままです。
宅急便のお兄さんが大事そうに抱えて来てくれました。
うちに帰ってから出そうと思っています。
今までになかったにぎやかなお花でした。
か～くんありがとうございました。
http://blog.goo.ne.jp/betty2005/e/c0b7ceaa1f02b66fbc8cd1c39b0af5a4リンクできるかな？
2010年12月に書いたゆずジャムつくりの記事です。
赤い文字列をクリックすると開きます。
http://blog.goo.ne.jp/betty2005/e/c0b7ceaa1f02b66fbc8cd1c39b0af5a4#comment-list
その時戴いたコメントです。↑ ↑
ピッピさん、こりす工房さんがコメントくださっていました。
懐かしく読ませていただきました。
改めてありがとうございました。
苺ジャム出来ました。
あくを取れば出来上がりです。
少し柔らかいけれど、冷めると丁度良い加減になります。
こりすさんがおつしやつてたように瓶を煮沸消毒してジャムは熱いうちに入れ保存します。
ジップロックの袋に入れて冷凍庫で保存しても良いと聞いています。
苺🍓ジャムを炊こうとヘタを取ってグラニュー糖を振りかけました。
甘さ控え目です。
今日は遅いので明日の朝までそのままにしておきます。
何で炊こうと思ったのか不思議なんです。
が出来上がりが楽しみです。
グラニュー糖のおかげでイチゴから水分が出ますから明日は中火でゆっくり炊きます。
レモンを買うのを忘れたので代わりにクエン酸を少し入れようと思っています。
生ハム
サラダ
スープ
味は整えてありますが自分好みに揚げにんにく等いれます。
ヘレ肉
レアで来たので気になっていましたがお皿が熱いので丁度良い加減に焼けました。
生野菜も丁度良い加減になりました。
アイスクリームと果物
後はコーヒーで終わりました。
主人は朝早く起きていますからデザートの時は居眠りしていました。
すかさずこう君がいただきました
車を7人乗りのワンボックスカーに買い換えていたのでゆっくり乗せて貰いました。
婿殿に感謝です。
今日は祭日憲法記念日。
私は定休日でした。
娘からお誘いがあり行きたかった箕面の問屋街へ連れて行って貰いました。
出発がお昼を少し過ぎていました。
ひ〜くんの運転で孫達も一緒に主人だけ残し一杯買い物して来ました^_^
箕面を出る時６時を過ぎていました。
主人を迎えに宝塚まで戻りそれから焼肉屋さんに行きましたら９０分待ちと言われそこは諦めて、三田屋さんへコース料理を食べに行きました。
祭日なので満席でしたが30分待つことにしました。
今時間待ちです。
