たまたま、母からさくらんぼ
をもらい
をもらい たまたま、新聞にレシピが載っていた
が載っていた ので、
どーしても夕食のデザートに食べたくて
レシピ見ながら作ったよ
🍨チェリージュビレ🍒🍨
新聞レシピによると、考案したのは
近代フランス料理の父と呼ばれる、
オーギュスト・エスコフィエ氏✨
エスコフィエと聞き、子どもの頃祖母に連れて行ってもらった銀座のエスコフィエを思い出しました
今回は日本のさくらんぼ🍒を使ったけれど、アメリカンチェリーやダークチェリー缶詰🍒でも簡単に作れそうです
やダークチェリー缶詰🍒でも簡単に作れそうです赤ワイン🍷のアルコールを飛ばすから、息子もOK
アイスクリームはハーゲンダッツにしました🍨
おもてなしデザートにもぴったりね
アイスクリームにフランス🇫🇷ソースをかけるだけで、リッチな気分になりま〜す