たまにはお料理を

コロナ禍の中で、一応、日々お料理しています。

あまり、得意でないというか、お料理することが好きではありません。

決して、下手というわけではありません。（？）

普通に、食べられるものはできます。

でも、お料理する時間があったら、他のことに時間を使いたいと思ってしまいます。

そこで、私の夕飯調理時間は、30分〜40分ということになります。

こんな私なので、かなり酷いと思われているようなので、写真を撮って見ました。

チキンロールと、野菜のオイスターソース炒め、胡瓜の和え物。

勿論、ご飯と味噌汁は有りです。

いたって普通。

自慢できるほどではありませんが、家族のいるうちは、大丈夫そうです。

長く主婦をしていると、時短手抜き料理は上手になります。

ただ、毎日自分の作ったものを食べていると、飽きてしまいます。

そこで、今日はデパートのお惣菜を買って来ました。

鶏の味噌焼き、イカと胡瓜のサラダ、無限ナス。

何も火を使わず、15分で調理終了。

その後、残り野菜を使って、豚汁だけ作り足しました。

たまたま、写真に撮ったのは鶏料理ですが、なるべく、肉と魚は交代に食べるようにしています。

最近、主婦が献立に困るので、メニューを作ったという話を聞いて、楽しそう.....と、思いました。

私にはできそうもありませんが、写真を撮って参考にするくらいはできそうです。