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* 砂の時間 *

日々の暮らしの中のひとコマを綴っています。
Healing Partner ダッキー4兄弟も登場します。

ゴーヤチャンプルー♪

2009年07月28日 | 嬉しいとき 哀しい時

ここ数年、夏の食卓に登場するようになりました。

香味野菜は大好きですが…春菊と山椒は今も苦手。
子供の頃は食べられなかったピーマンも今は大好物なんだけどな。

食べず嫌いだったのかも知れませんが、
ゴーヤもかなり大人になってから食べられるようになり、
今はあの苦味が病みつきです。

我が家流は通常の食材に長ネギを加えることと、味付けはめんつゆだけ。
ゴマ油が飲めちゃう位好きなので、ゴマ油の風味豊かな品です。


仕事のピークは月末まで、、
何とかゴーヤパワーで乗りきりたいです。



                               



(お目目、下に行っちゃった。
 僕もコアちゃんの教育係り、、ガンバルよぉ~ワン)
コメント (4)
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