宮城のクロアナゴ＆メカジキ / Fishes from Miyagi Pref.

～女将さんの魚ランチ～ ・クロアナゴの炙り ・メカジキの大トロカマ煮付け 「ただけん、 　今日はおまかせで！！」笑 脂の乗った今期最後のアナゴ、 この数ヶ月、 串焼きの特訓をされた女将さん、 渾身の炙りです☆ ・・・まるで、白身魚のムニエル!! 上質な脂、ふっくらとした食感、 タラ？？ いやいや、タイ？？ メカジキも、しっかり脂の乗った 大トロの部位ながら、 するする／ツルツルと胃袋の中 . . . 本文を読む