本日の、女将さん
「おまかせ」魚ランチは、
1品目、
お店の外の看板を見て
「オッ!」と気になった
『琉球スギのカマ岩塩焼き』
※女将さん曰く、
「カンパチみたい。
お刺身も美味☆」
ふむふむ、独特な香りも!
(初めての経験に感謝です★)
2品目、
『炙りサワラ昆布〆(京都)』
"炙り&昆布〆"の加減に
ちょっと負けてるかなぁ~。
そして、
(順番は前後しますが)
本日の小鉢/突き出し☆
本日も、女将さんとの
和やかなトークも楽しみつつ、
大満足な魚ランチでした!
ご馳走様です!!
【付記】
「琉球スギ」は、
女将さん、初めての取り扱い。
この天候不順/大雨で
九州からの魚が出回らない中、
巡り会った魚、とのこと。
※地球温暖化!?による
"気候変動"の影響かなぁ。
もう1つ、女将さんの懸念は、
秋の風物詩「道東の生サンマ」を
今年こそオンリストできるか否か。
・・・そんな"魚"への愛を
熱く語る女将さんの姿に
キュンキュンしちゃいます☆(照)
【付記②】
話は、まったく変わり、
高校野球、夏の甲子園、
「横浜」負けたかぁ~!
1回戦で劇的な
逆転サヨナラホームランを放った
1年生レギュラー・緒方漣選手に
すっかり魅了され、
「大活躍、再び!」そんな想いで、
高校野球の試合を、久し振りに
フルタイムでテレビ観戦(※WEB)!
※大学生の夏に
青春18切符を活用して、
甲子園球場まで日帰りツアーした
思い出が甦ります☆
特に、
・佐賀北高校の劇的な優勝!
・3番打者・副島選手の
見事な逆転満塁ホームラン!!
あの感動は忘れられない。
※球場内の、お客さんの想いが
爆発・一体化した
地鳴りのような歓声も!
そこにお金がからまず、
高校性たちが直向にプレイし、
何が起こるか全くわからない、
(東京五輪と同じく)
この一瞬にすべてを出し尽くす
アスリートたちの姿に、
なにか大きな力をもらいました。
・・・僕も、
文章などでの"発信"を通じて
そういう、
"なにか大きな力"を与えられる
人間になりたいものです!
【御礼】
本日も
最後までお付き合いいただき、
誠にありがとうございます☆
#琉球スギ #沖縄 #Cobia
#サワラ #京都
#washoku #fish
#高校野球 #感動 #甲子園
「おまかせ」魚ランチは、
1品目、
お店の外の看板を見て
「オッ!」と気になった
『琉球スギのカマ岩塩焼き』
※女将さん曰く、
「カンパチみたい。
お刺身も美味☆」
ふむふむ、独特な香りも!
(初めての経験に感謝です★)
2品目、
『炙りサワラ昆布〆(京都)』
"炙り&昆布〆"の加減に
ちょっと負けてるかなぁ~。
そして、
(順番は前後しますが)
本日の小鉢/突き出し☆
本日も、女将さんとの
和やかなトークも楽しみつつ、
大満足な魚ランチでした!
ご馳走様です!!
【付記】
「琉球スギ」は、
女将さん、初めての取り扱い。
この天候不順/大雨で
九州からの魚が出回らない中、
巡り会った魚、とのこと。
※地球温暖化!?による
"気候変動"の影響かなぁ。
もう1つ、女将さんの懸念は、
秋の風物詩「道東の生サンマ」を
今年こそオンリストできるか否か。
・・・そんな"魚"への愛を
熱く語る女将さんの姿に
キュンキュンしちゃいます☆(照)
【付記②】
話は、まったく変わり、
高校野球、夏の甲子園、
「横浜」負けたかぁ~!
1回戦で劇的な
逆転サヨナラホームランを放った
1年生レギュラー・緒方漣選手に
すっかり魅了され、
「大活躍、再び!」そんな想いで、
高校野球の試合を、久し振りに
フルタイムでテレビ観戦(※WEB)!
※大学生の夏に
青春18切符を活用して、
甲子園球場まで日帰りツアーした
思い出が甦ります☆
特に、
・佐賀北高校の劇的な優勝!
・3番打者・副島選手の
見事な逆転満塁ホームラン!!
あの感動は忘れられない。
※球場内の、お客さんの想いが
爆発・一体化した
地鳴りのような歓声も!
そこにお金がからまず、
高校性たちが直向にプレイし、
何が起こるか全くわからない、
(東京五輪と同じく)
この一瞬にすべてを出し尽くす
アスリートたちの姿に、
なにか大きな力をもらいました。
・・・僕も、
文章などでの"発信"を通じて
そういう、
"なにか大きな力"を与えられる
人間になりたいものです!
【御礼】
本日も
最後までお付き合いいただき、
誠にありがとうございます☆
#琉球スギ #沖縄 #Cobia
#サワラ #京都
#washoku #fish
#高校野球 #感動 #甲子園