サボテンの林から

メキシコのラパスでのこと、書いています。主に子供二人、猫、犬、うさぎのことです。

セビッチェ

2010-03-08 15:40:16 | 日記
ビーチで火を使って料理するのは結構めんどくさい。そんなときは、レモン汁で調理できるセビッチェ。



トマト、玉ねぎ、チリ、パクチーをみじん切りにして、レモン汁につけた魚に混ぜたらできあがり。