サボテンの林から

メキシコのラパスでのこと、書いています。主に子供二人、猫、犬、うさぎのことです。

トスターダス

2022-01-03 17:46:28 | 日記
2日のお昼ごはんは、ビリヤのお肉を使ってトスターダスにした。フライしたトウモロコシのトルリティーヤにお豆を煮たフリホーレスを塗ってお肉をのせて、サラダをのせて食べる料理。

温め直すだけで、お昼ごはんが完成

ビリヤもあと少しだけ残った。後は、何して食べようかな?

タコス屋さん(tacos ahorcado)のお友達に四種のサルサをもらったので、サルサを試しながら食べた。
このタコス屋さんは、もう5年も前に行ったきりだけど、お店はおじいちゃんが集めたガラクタで装飾されている。牛肉のタコスが美味しかったな