夏バテに中華粥

夏の疲れた胃には、やっぱりお粥が嬉しい。
新宿三越アルコットの地下に
気軽に中国茶が楽しめるカフェがある。
「ＫＡＹＵ－ＭＥＮ－ＳＡＢＯＵ］というこの店は
常時お粥と麺どちらかと、中国茶のセットが組まれている。
この日の日替わり粥は豚の角煮粥で、
煮込んだタレとだしで炊いたお粥があいまって、とっても美味であった。
お好みで生姜とザー菜、香菜、クコの実をトッピング。
疲れた胃に染み通る優しい美味しさだ。
店内はモダンなインテリアとムードいっぱい。
中国茶は何煎もお替りして、本を片手にゆっくり楽しみたい。