日が傾きかけた帰り道 GRⅢx 1/4000 F7.1 ISO80000 EV-1.0
昨年の記事＜シーラカンスタマゴ＞の続編・・・一緒にポチッとしたシーラカンスモナカの話題で 写真はGRⅢ
シーラカンスモナカとは、メゾンシーラカンスという仙台のパティシエショップが作るモナカで、濃厚なバターとあんこにアクセントの塩気が癖になる美味しさ！
パティシエの「カズノリイケダ」氏の実家である宮城県丸森町の「榮泉堂」が作っているモナカをオマージュしたものらしい
話が広がって榮泉堂のモナカを頂くことができたので、榮泉堂のモナカとメゾンシーラカンスのモナカを食べ比べてみました
お菓子に詳しい訳じゃないんですが、違いはあんことバターの割合、バターの塩気のような？・・・ただ、どちらも衝撃的な美味しさには違いがなく軍配つけ難し！と云った感 (^^;)
－山形建築研究所－ウエブサイトはこちらからどうぞ
それにしてもchanmakoさんのGR写真は、達人の域ですね。
コメントありがとうございます
個人の好みのだと思いますが、バター好きの僕はシーラカンス押しですが
妻の感想は「榮泉堂が好き！」とのことでした
写真は感度のダイヤルをグルグル回して
MAXにするとどうなるかなぁ？・・・なんて楽しんでみました。
6×6さんにお褒めいただいて＜写欲＞があがりました！
今年もまだまだな写真におつきあいください