早起きして・・・

東京に　行く前の日・・

朝早く起きて　畑にいってきました。

ちょと・・・いやー　　かなり重たいけど、採れたてのとうもろこし　美味しいんで　頑張って持っていこうと　　

【　とうもろこし　】






今年の豆は・・・　








そうそう　去年少しだけ植えた　”落花生　”　茹でたてがすごく美味しくって・・・

だから　今年は　こんなにたーくさん



図書館で　本までかりて・・

できたら　ピーナッツバター　作ってみたいなぁ～　

あたしの　友達に　ピーナッツバターが大好きな子がいるんです。

【　落花生の花　】




ねねね　地面に　蔓が　伸びているのが　わかりますか・・・





この下で　大きくなってるんですよ～　


楽しみでしょ～　




ううう　ダメだぁ　暑いよぉ～　


採った次の日　早起きして　母ちゃんみたいにカート引いて　妹に　持っていきましたとさ

しかし　東京の暑さは　かなり堪えました・・・。

体が　もうすっかり長野なんだなぁ～。

　

今年の 畑

今年の　畑・・・　あたしは　戦力外通告されて　不参加　なんです・・・。

それはね　都会で育ったあたしなもんで　この強烈な日差しに　　　すぐに　気持ち悪くなって　

使えないっちゅうことなんですよ。　仕方ないっちゃ　ないんですが・・・

日差しはだめだけど　収穫は楽しいんだよねぇ～　。


今年は　いつも　そばで　教えてくれた　畑のおばちゃんが　いなくて・・・

父ちゃんは、いつもの場所に　『　軽トラ　』　が　とまってると　　”ドキツ　”　　っとするって。


最初に　一人で　畑の石ころ拾ってたら　おばちゃんがきてねぇ　

クワの使い方　教えてくれたよ・・・　何度やってもなんどやっても　違うみたいで、　それでも　笑ながら　”いいさー　いいさー　”って

そのうち　できるからーって　言ってくれたっけね。


父ちゃん　おばちゃんの分も　頑張ってるさぁ～　


久しぶりに　畑に行って　収穫したら　暑くてクラクラしちゃったよぉ～　














今年は　茄子の具合がよくないらしい・・・　

今年 最初の・・・ いただきます

こっちにきて　種から育てた　　”アスパラ　”　ですが


今年の　収穫　　が　はじまりました。



蒸して　　塩を　”パラパラ　”ってしただけで・・・　

初物なので　もちろん　母さんと畑のおばちゃんに　お供えして。



そうそう　　”こごみ　　”も






朝ごはんで　春の息吹を　おいしくいただきました。


　ごちそうさま　です　

ちぢみ ほうれん草 初収穫

世話人父ちゃんは、畑の準備で　草むしり　　・・・

”ほうれん草　　”も　間引きしたので

ほーら　たーくさん　




土をかんでるので　よーく洗って・・・

【　お浸し　】



【　バター炒め　】




あたしは　根っこに近い赤いところが　”泥臭い　”感じがして　苦手・・・※　甘くておいしいって　言うのだけれど

でもね　

畑から抜いてきたばかりの　ほうれん草は　ぜーんぜん

甘くて　泥臭くなくて　びっくりしちゃった　。

畑の恵み　　おいしゅうございました　　。

ようやく・・・

久しぶりに　畑　　を　覗いてきました・・・。

暖かい日が　続いて　畑も　　春感　　すごーくしてました。


【　玉ねぎ　でーす　　】




＝　今年は　順調に育ってます　＝


【　ちぢみ　ほうれん草　　】




そろそろ…　食べられますね　


【　ルバーブ　も…　　】




おおぉ　　芽が出てますねぇ～　



※　まーくんの　父ちゃん　

納屋に行ったら、　お出迎え　

”猫缶　”パワーです。



お腹すいたねぇ～　たくさん食べれぇ～　


もう少し暖かくなると…　少しづつ畑作業が　始まります。

おいしさに 感謝

もうすぐ・・・　あっという間に　きっとさむーい　冬　　になります・・・。

そろそろ　白菜・大根・ネギが美味しくなってきますねぇ～　人参も。

先日夏の終わりに蒔いた　”トウモロコシ　　”を　世話人父ちゃん　収穫してくれました。



あたりまえの様に、ウニウニさんがところどころに　隠れていらっしゃいましたが、それだけ美味しいっていうことで、

さっそく　少しの水　　で　蒸して　いただきました。



お母さんも　”きーちゃん　甘くておいしい　　”って　食べてくれたかな　

ほんとに　いやー　畑してもらって　感謝　


友達の　りかちゃんが　大好きな　”イモ　”



４本分が　土の中で　一緒になってしまったくらい　太くてりっぱなイモです。

寒いけど　冬に遊びにきたら　食べれますよ～　


はじめての　”ラッカセイ　”



生の落花生は　”茹でて　”食べると美味しいと・・・。

ネットで検索して　茹で時間　２０分　蓋をして蒸らして　１０分　が多かったのでこれでやってみました。

２０分では　ちょっとあたし的には硬かったので　さらに延長１０分　蓋をしてそのまま放置。

　

で・・・　風呂上りに　と一緒に　いただきました。

いいなぁ～　おいしいって　

たくさんの ひまわり

先日　東京に３日ほどいて　長野にもどってきました…。

長野も暑いけれど、東京の暑さは　熱さだなぁ～　熱の逃げるとこがないやぁ　ついこの間まで東京に住んでいたのに・・・　かなり堪えました。


こっちにもどったら　夜はもう　　　虫の鳴き声が聞こえてきました・・・　この間　”蝉　”　　の声を聞いたばかりなのに。

夏はあっという間に　過ぎていく感じです　　。


畑は　このところ雨が降ってくれないので、　水まきと収穫に世話人父ちゃん大忙しです。

あたしは、一週間に一度か二度だけ畑に行ってます・・・　熱がこもるとすぐに具合が悪くなるので、あまり使えないようです。


【　畑　全体　　】




【　ツルヤ購入　里芋　　】



種イモはかなり高かったので、　スーパーで売ってる里芋です。

でもちゃんと大きくなってます

【　落花生　　】



オクラの隣のこれは　何だろう・・・　雑草にしては立派だなぁと思って

父ちゃんに　聞いてこれが　落花生だとわかりました　（　抜かなくてよかったぁ～　）



花が　エニシダに　似ているんですね～　可愛いです




【　ひまわり　　】


野菜が少しづつ　育ち始めたころ　世話人父ちゃんが　いろいろ迷ったあげく蒔いた種。

最初は、”きんせんか　”とか　マリーゴールド　”だとか言っていたのだけれど・・・　背の低い　”ひまわり　　”に。


背の低いひまわりで　腰ぐらいの高さで花が咲く予定だったのに、？？？



おかしい　おかしいと何度も言ってたけど　成長が止まるわけでもなく　　ぐんぐん　伸び続け　小学校の理科の授業で育てたような　”ひまわり　”に

　




種は黒くて小粒　リスの食用とは違うのに・・・　畑に蒔いたからかなぁ～

でも　ちょっと　いいかなぁ～　なんかいい感じ　

世話人父ちゃん　ぽっそり　「　もしかして肥料かなぁ～　いらなかったのかなぁ　肥料・・・　」　


”大きなひまわりが　ここいっぱいに咲いたら凄いだろうなぁ～”　と考えただけで　つい心が踊ってしまうあたしです。

これは 赤いよー

ルバーブの花は　株が大きくならないから　切った方がよいとのコメント　

ちょっと遅くなりましたが切りました。

　あっという間に　こんなになっていました。

【　ルバーブ　　】





切った花芽の茎は　かなり太く　中は空洞でした。


と　その横に目をやると・・・



一緒にいた父ちゃんに　

『　これ　赤い　　茎　赤い　』　見ればわかるのに　３回も言って　しつこいとかえされた　

麦も大きくなってきたよ～




でも　残念なことに、今年は玉ねぎが　あんまり育ちませんでした。

ルバーブの花って・・・

久しぶりに　朝　世話人父ちゃんと　畑に行ってきました・・・

どうしてって　そう　”ルバーブ　”　に花のようなものが・・・　って　父ちゃんが教えてくれたんです。

こりゃ　自分の目でも確かめないと　

これは　どうやら　”蕾　”なのでしょうかねぇ～








けっこう　不気味な感じがいたしますが、　何とか種までになると　嬉しいのですが


【　アスパラ　　】




こんなに　たくさん　



紫のアスパラと　緑のアスパラ　びみょーに味が違いました・・・　うん。


【　あさつき　】





これから　ぼとぼちと　畑が始まります

。

春 きたる～

東京にいっている間　長野もとっても暖かったようで、家の近くの桜の枝先がほんのりピンクに変わっていました。

長野で　”あー春だなぁ～　　　”　って春を感じるものの一つに、これがあります。



東京に行く時に　お土産で用意した　”山葵の花”です。

その時は　まだ寒さが厳しかったので　山葵の花も少しだけでしたが、今はたくさん出回ってきています。


畑も久しぶりに　出かけてきました。

【　あさつき　】



去年　たらの芽を採りに出かけ　そこで見つけた野生の”アサツキ　”を　埋めておいたんです　へへへ　


【　麦　　】



「　麦を踏まねば　なんね　」　


【　ルバーブ　】

冬を越したルバーブが、しっかりと立派な太い芽を　出して…






アスパラはまだ…　出ていませんでした


そういえば　今日　どこかの桜も咲いたとか・・・　　松本城かなぁ～

気持ちが　くすぐられる春ですねぇ～　どこに桜を　見に行きましょうかね～