2か月も ブログ更新していなかったからねぇ~
ほらー 誰にもあるでしょ ( *´艸`) ふふふ めんどぃなー
やろうって思ってるのに 何となく反応が鈍いっていうとき
夏のご飯・・・ 何食べたかなぁ~。
これといって 代り映えしないなぁ~ ・・・ 変わったもの作ると
「 定番の料理が 一番 だよなぁ~ 」 って大きな声で ぶちぶちいう人がおるもんで・・・。
とにかく 今年の夏は
”酷暑 ”
畑の作物も 可愛そうで・・・
トマトとか 皮が熱風で 焼けちゃってたりしたもんで
お野菜も夏は安くなっていいはずなのに・・・ 高かったですね。
熱かったせいで 虫
も あまりみかけませんでしたね。
トマトは 収穫できたのは ひたすら
”トマトソース”を 作っておりました。
トマトソースに最後 生の緑の唐辛子を入れると
サルサっぽいソースができるんだと小さな自分発見したり
【 トマトソース使って 】
冷蔵庫に入ってた ご飯を使って ・・
”簡単リゾット ”
【美味しいパンを買ったので・・ 】
【 ヤングコーン の炊き込みご飯 】
これは 初めて作って見たけど 甘くて何気に 定番料理じゃなくても
大丈夫
。
細めのヤングコーンの方が お花みたいで ちょい可愛い
。
【 茄子を入れちゃった ・・ 青椒肉絲 】
【 初めて食べた シュウデ 】
タチシオデという 山菜の本の中だけで見たことがあった
”山の アスパラ ” と言われる 山菜。。。
茹でて
癖がなく 確かに アスパラに味が似ていて ちょっと驚き
何だかんだしてるまに・・
昨日の 朝ごはんです
直売所に 新ゴボウが入って 栗も出てきました。
9月に入ってから 雨がよく降ります・・・ 昨年は殆ど出回らなかった
”松茸 ” ・・・ 今年はと 期待して聞いてみましたが
7月に雨が降らなかったもんで 山に入っても・・・
あんまり見つかってないようです。。
今年も無理かなぁ~ 松茸