こんばんです
先日 『 カエルかーる
』 が・・・ とお話ししましたが、
くくく、今度は 冬バージョンの 『 雪だるまカール
』 とお会いできました。
確か12月の終わりのころに買ってそのままになっていました。
誰かが、一袋に必ず入っているんだよなどと 言ってましたが。(笑)
これです・
1 2 3
先日 『 カエルかーる

くくく、今度は 冬バージョンの 『 雪だるまカール

確か12月の終わりのころに買ってそのままになっていました。
誰かが、一袋に必ず入っているんだよなどと 言ってましたが。(笑)
これです・


ちなみに
カエルを見つけた時、妹に画像をすぐに送り 一緒に「スゴイネ~

今度の雪だるまも・・・すぐにメールで画像を送ったら、 「 お姉ちゃん 、また夜中に食べてるの・・・」という返事が。
まあ もっともなご意見でございました。

これ・・・なんだ~
買い物に行って 初めて見るものでした( 一一)
「 きんば草
」 って書いてある。 まあ値段も安いし、お買い上げいたしました。

調理図鑑にはそんな名前はなく ネットで調べたら
「ホンダワラ」という海藻でございました。
夏海水浴
で、砂浜に打ち上げられている海藻を見ますよね。それが春先の新芽時期だけ食べられるのだそうです。
これが出回る時期は短く 海の春を告げる食材とか
さっそく お試しいたしました。

何度か水洗いをした後、お湯にくぐらせて・・・

メカブのような感触でございました。

炒め物、味噌汁、酢の物、ご飯にかけてお醤油サササ などなどあるようですが。
食感もよく、癖もなく美味しかったです。
そのあと、また買おうと同じスーパーに出かけましたが・・ なかなかめぐりあえませんでした
。
もう、海の春はおしまいかあ~と 思っていたら 一つありました。
やったね
買い物に行って 初めて見るものでした( 一一)
「 きんば草


調理図鑑にはそんな名前はなく ネットで調べたら

夏海水浴

これが出回る時期は短く 海の春を告げる食材とか
さっそく お試しいたしました。

何度か水洗いをした後、お湯にくぐらせて・・・


メカブのような感触でございました。


食感もよく、癖もなく美味しかったです。
そのあと、また買おうと同じスーパーに出かけましたが・・ なかなかめぐりあえませんでした

もう、海の春はおしまいかあ~と 思っていたら 一つありました。
