猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

おら ・・ おらぁ

2016年09月28日 | 猫ちん
まあー 基本 やんちゃな ”まーくん ”なので

半分 あきらめてます・・

猫も 父すん かあすんも 

すぐに いちゃもんつけて ”絡み ” に行くんです・・


ほら・・ また・・ やってます・・




あーあぁ 



秋です!! 『 松茸 』 買っちゃいましたー

2016年09月28日 | いいね! 松本
例年 ”豊作 ”が続いた ・・『 松茸  』

今年は どんなかなー・・ 

肝心な時に 雨が  ちーっとも降らなかったから 今年は・・去年より少ないねーきっと

家に来ていた 親方が8月頃に言っていた 台詞


昨年の豊作で 味をしめた ”あたし ”

淡い 期待を胸に・・

朝早く 昨年買った 直売所に 行ってきました。

狙うは ちょっとお得感ある ”キズ ”あり 

「 あるかなー ・・・ ぉぉぉぉおー みーつけた  」

義母さんのとこと 家の分 あったよー


【 松茸 】



( *´艸`) うふふ


お吸い物 ・ 松茸ごはん  にいたします。



  も買ってきたんですが・・

「 消毒を1度もしてないので、虫食いがあったらごめんなさい 」 という 紙が入って・・

ついでに やっぱり 穴が ポコポコ  。


半分は 渋皮煮 ”でも作ろうと   

でもね~ 父ちゃんが 一言ぽっそり

これを 一番喜んで食べる人が いなくなっちゃったねー   

ほんとだよー  でも 作らないのもね~ ちょっと 寂しいしね・・


虫食いのあった 栗は向いて 蒸して

お気に入りの ブログで 紹介してあった

 栗きんとん  ” を 作ってみました 




牛蒡も ” 新 ごぼう ”が 

いつもは ささがきごぼうにするのですが せっかくなので 少し厚めに切って 

きんぴらごぼう ”です・。






秋は やっぱり 美味しいですね~  


 ごちそうさま です 








お彼岸・・

2016年09月23日 | つぶやき一言
今朝・・ 雨がやんでいたので おばちゃんのお参りに行ってきた。



先日・・朝早くバスに乗り 東京へもお参りに 行ってきた。

今回は 父ちゃんのお参りにも行ってこれた‥ 


諸事情があって( *´艸`) 父ちゃんと母ちゃんは 別々のとこ。


こっちから 東京に行って 母さん、父さんのとこお参り行ったら けっこうハード 

まぁ それでも 行けると少し ほっとする。

ほんのちょっとの時間 なんだけれど・・・。


あと 何回行けるんだろうか


帰りの時間までの ほんのちょっと 

妹とお茶ができた 

” ありがたい  ”

お休みの日だったら 一緒にお参りできたんだけどね という嬉しい言葉と一緒に 

お土産もらった 

ウエストのサブレとリーフパイ 






美味しい紅茶を入れて 食べよう


おおぉ 

 ” 苺  の ドライ ”

グラノーラにほんのちょっとだけ・・入ってる ドライ苺

父ちゃんが 苺だけが食べたいって言ってたんだけど・・ どこにもなくて


さすが 東京にはあるんだねー



これも 妹が買ってくれた よぉ


往復で6時間 東京滞在時間 8時間の お参り でした。  

茄子がたくさん・・・

2016年09月22日 | 食べる
毎日雨・・・ 畑に行っても 野菜 が とれません・・。

ちょっとだけ 家にある 茄子 が減って ほっ

明日は天気だとか・・ うぅぅ また茄子が どわっと カゴ一杯  なんだろうか。

毎日食べても 食べても 空っぽにならない カゴの中の茄子・・  そのうち体が紫になってしまうんじゃないかぁ~

毎日食べられるメニュー

【 水ナスの 一夜漬け 】

塩水の中に ”ぽっちゃん ”

空気が入らないよう ひたひたに浸かっているように ”ジプロック ”で




これなら 毎日食べても あっさりしてるので サラダ感覚で 食べられます


豚肉のブロックが安かったので 久しぶりに・・ 作りました。

【 煮豚  】 




和のおかずは 食べ飽きないからいいですねぇ~

 ごちそうさまでした 


テラス待ち・・・ テラスから

2016年09月17日 | 猫ちん
連日・・ 朝早く OPENしている 我が家のテラス 

父ちゃんが朝起きて テラスの準備に 外に出ていくと・・

耳のいい ニャンたちは 一斉に テラス待ち 



テラスの方から  母さん 撮ってみようと思って・・・

【 テラス待ち・・ テラスから 】




「 母さん またそんなアホな事してないで 早く開けてちょうだいなー 」



・・・ ピーちゃん 網戸に突っ込んでます( *´艸`) 





『 お待たせいたしました~  』 好きだなぁ あたしも・・




ピーちゃん と 杏 は 素早くて 間に合いません・・・
 


その後の 小夏ちゃん・ にゃん太郎くん たちは ゆっくり ぞろぞろと・・








まーちゃん・・



まーちゃんは  ベンチを温め中・・ 





求人広告で作ったゴミ箱 

2016年09月17日 | 歳を重ねた・・・もの
持ってきた母さんの荷物・・

広告で折った ”ゴミ箱 ”も 何だか捨てられず 入れてきた。

少しづつ使おうと思って 台所で容器に入れて棚の中に置いておいた。

先日 夜 父ちゃんと を飲みながら ”ポテトチップ”が食べたくなり・・

この 広告のごみ入れを 取り出した・・・・・・



広告で作られた ゴミ箱を見ていたら

何となく懐かしくなって、 ゴミ箱広げてみた。

古さを感じた ”それは ”祖母ちゃんが こさえたものだった・・・

祖母ちゃんが 住んでいた地域の広告で 祖母ちゃんが亡くなった年のだった。





母さんが作った物の中に

お祖母ちゃんのも 入ってた・・・


母さんも 同じように 祖母ちゃんが作った物 捨てられなかったんだよね・・。 




25年前の平成3年 

バブルと言われていた時代かぁ~








父ちゃんと 笑い転げながら  凄いねーこの ” 誘い文句 ”

ベンツに 乗りたい ” だってー


94歳だった お祖母ちゃん

手を使ってると ”ボケないから ”って そう言いながらって 折ってたんだーって 父ちゃんに 話した。

ゴミ箱だけじゃなくて ”鶴 ”もよく折ってたなぁ

広告で作った 折り鶴は 母ちゃんよく お不動さんに持って行って 納めてたっけ・・・。



祖母ちゃんと母ちゃんがいた頃 に ちょっとだけ戻れて

ちょっぴり嬉しかった 夜でした 



まーちゃん・・の 背中

2016年09月16日 | 猫ちん
お外に 猛ダッシュ 

みーんな ゴロゴロ ゴロゴロ 










一人を 除いては・・・


 まーくん 
 

” ちょこん ”




まだまだ 慣れないのかな・・



思わず

「 まーちゃん 」 って 




”んんっ ”




またまた 

「 まーちゃん  」




何度も ごめんねー

でも 母ちゃん この後姿

可愛くって  ついつい 


※ くくく 窓ガラスに たくさんの 鼻汁あとが・・

そろそろ 拭かないと 




妻家房の ”ユッケジャンスープ” 作ってみました

2016年09月16日 | 作った猫まんま
”うー 辛いスープが 飲みたーい 

って 何度も父ちゃん 言うんです この・・フレーズ


辛いスープって そう あたしも父ちゃんも 妻家房の ”ユッケジャンスープ ” 好きなんです

東京に居る時は、すぐに食べに行ける距離にお店があったので よく この辛いスープを飲みに行ってました。

あたしは、東京に行った時 食べてます・・( *´艸`)。



あんまり 父ちゃんが 『 辛いスープ 辛いスープ・・』  って言うもんで

ちょっと 作ってみようかなって 


” 妻家房の レシピ 本 ” も あるし 

ちょっと手間はかかりそうだったけどね~ 



牛の塊肉を ある程度血抜きしてから 生姜とニンニクを入れてゆっくり 煮込んでスープを取って

お肉が柔らかくなったら 肉を取り出して スープを冷まします。

冷えて固まった油を取り出して・・



取り出した お肉は コチジャン・粉唐辛子 などを入れて・・ 味付けをします。




豆もやし・ 小松菜・・ ナムルのように味付けをし スープに入れて・・

煮込んで味を調えて




ちなみに ”スープ ”作った日より

次の日の方が 『 おいしー  』

カレーと同じなのかな・・ 味が馴染んで深みのあるスープになって

そういえば 妻家房の ユッケジャンスープも・・ あっさりしている時もあれば、すごーく深い味の時もあったなと。


父ちゃん 寝かせたスープ 喜んで 飲んでました


あたしは 卵とお豆腐入れて・・





汗を  かきかき  

自分でも 褒めてあげられるくらい 美味しくできた ”スープ ”に 大満足です。


 ごちそうさまでした