最近は 「 ハイボール
」 が 賑わっていますね。 ウイスキーの出荷が間に合わないくらいなのだとか・・・どうしてこんなに皆に好まれているんでしょうか
。 お酒のことには 詳しくないのですが・・・
【これが 日本初】
『 琥珀のラム 』です
まだ 市場に出回っては いません
。ほとんどの人は 琥珀のラム酒なんて 聞いたことはないと思います。
ラム酒は サトウキビが原料なのですが、確か「小笠原」でも作ってますよね～
でも そこは ”透明なラム”なんです。
【伊江島ラム酒】透明バージョンです。
先日試飲を いたしました
。 ウイスキーもそうですが、いい匂いですよね～飲めもしないのに・・・子供のとき、ウイスキーのふたを取って 匂いを嗅いだことを思い出しました。
「 ラム酒の なんとなく甘い感じと 樽の匂いが 」
お酒を少ししか 飲めない自分なんだけど、 もう少し飲みたい感が・・・
ついつい お願いして ”おかわり
” しちゃいました。
来年２月ごろから発売だそうです。
技術提供は アサヒさん
。原料は 伊江のサトウキビです。 （バイオエタノール 覚えてますか？ 今はまったく聞きませんが・・・）
使われなくなった そのエタノール跡地を利用して 作られるんです。
これも サトウキビが原料でしたよね。これで砂糖の値段が
上がったんですもの。大騒ぎしたあれは なんだったのかと思いますが、
食べられるものを燃料にするのは 自分的心情としては とっても嫌だったので、
嬉しい話です。
「 伊江で作られる さとうきびで 伊江で作る お酒 」
今の時代 普通のことが とっても凄いことになっている。
ぜひ 発売されたら 飲んでみて
。太陽たくさん浴びた サトウキビから作られたお酒 元気になりそうだよ
。
