美味しい 「 小布施 」

先日・・　「　小布施　」　に寄ってきたと　

美味しい　お土産を　いただいた。

【　甘精堂　栗おこわ　】　



これは　ほんとに　美味しい


【　和栗の　モンブラン　】



こちらも　食べると　嬉しくなる　



これを　もらって・・　投稿していなかったことを思い出しまして・・・( ゜Д゜)

善光寺参りのあと　「　小布施　」　に寄ったんでしたよ～。

なので　ちょっとだけ　


善光寺参りをすませ　どうせなら　「　小布施　」まで出かけてみようと・・・



善光寺下駅から　電車に乗って　🚃　

駅の改札近くの通路には　善光寺御開帳だったので　こんなパネル絵が。

小布施までは　２５分くらい　電車は懐かしの　ロマンスカーで　

あの小さい頃に聞いた　”ピーポー　”を聞いて　一瞬で　懐かしい思い出にタイムスリップしてしまいました。


小布施の駅に着くと　ちょうど　これは　成田エクスプレスですか？



昔の電車が　利用されていて　どことなく嬉しい気持ちになりました。


〈　小布施の駅　〉





駅のすぐ近くに　観光案内所があって　

歩いてくるりと回れそうな所まで　行くことに・・　

と言っても　朝早く出てきたもので　まず　　”　ごはん　”　

目指したのは　”　甘精堂　の　栗おこわ　　”

人って、お腹が　空きすぎてると・・・　どうしてこんなにも　あれこれと欲が出てきてしまうのでしょうか・・



この後　”ケーキ　”も　食べようっていうのに　( *´艸｀)

「　うぅー　きつい　」　といいながらも　完食　　

もったいなくて　残せません・・　これが　大きく横に育つ　要因とは　わかっているのですが・・。



ケーキが入る余裕がないので　散歩　　

・皇大神社の御神木・

　




・街中にある　絵本の看板　・






・お腹が苦しくて　立ち寄れなかった　cafe de 珈茅　KOCHI　・


　　　　　　
道路から見えるのは美しい茅葺きの屋根。
新潟の古民家を移築し
2015年4月にオープンしました。

cafe de 珈茅　KOCHI
小布施町小布施787
月曜日休み　営業時間7:00～14：00
P5台　TELなし

いつか　行ってみたい・・

　
小路・・








ちょっとだけ　お腹に隙間ができたので

・　栗の木テラス　・




和栗のモンブラン　です～　

あー　思い出すと　また食べたい。

ぜひ　美味しい　小布施に行かれては　どうですか？

褒められ 餃子

父ちゃんが・・　

”あの餃子なら　１か月に１回じゃなくてもいいよって　”・・

あの餃子って　


父ちゃん　「　ジューシーな餃子が食べたい　」　って　

テレビで美味しそうなのが　映し出されると　きまってこのセリフ　

スープを混ぜて　作っているところがあったので　ちょっとそれを真似してみたところ

思ったより柔らかい種になっったのですが　これがけっこう　



最近　見つけた　”手作りっぽい皮　”に包んで



この皮　日持ちはしませんが・・

小麦粉　と　塩だけ　包みながら皮がちょっと引っ張ると　伸びたりします・・(´▽｀*)。



餃子の種が　やわっこくなったので　前と同じ分量でも　前の倍包めてしまいます。

２袋だった皮を４袋に　増量し　ご飯は　無しにしました。




”皮　”を改良したら　商売できるかも　

なーんて　父ちゃん流の　褒め言葉の　おまけ付きでした。

山には雪が 降りはじめて

父ちゃんが　”うううぅ～　”と　言いながら　目を細めて

「　みて～ぇ　」



杏　です・・　

　かまえたら・・



べー　です・・　（笑）








父ちゃんも　あたしも　目尻が下がりっぱなしで・・


杏たち山組がいた所にも　きっともう雪が降っていることでしょう・・・

”連れてきてあげられて　良かったなぁ～　”って　思いながら　

杏の可愛い姿に　ついつい　うるっ　　　てしまう　あたしなのです。

信州のリンゴ

信州のりんごの代表　りんご三兄弟　って　知ってます？

「　シナノゴールド　」　「　シナノスイート　」　「　秋映（あきばえ）　」

どれも　美味しいのですが

これこれ　『　シナノゴールド　　』　



いつもの　直売所に行ったらね、規格外なのか　１箱　￥１０００　でした。

贈答用とは　いきませんが　家で楽しんで　食べるのには　もう　十分すぎるくらい。

家用に　箱で買うなんてことはないので、せっかくなので　　撮りました。

小さかったり　キズがあったりしてますが、美味しさは変わりません。

シナノゴールドは、ほのかな酸っぱさと　甘さが混ざっていて　持ちもいいのです。

　
みんなに贈ると

”　歯触りと甘みがぁ～　東京で買うのとは　全然違うねぇ～　”　

とっても喜んでもらえる　美味しいりんごです。


そうそう　リンゴって

「一日一個のりんごは医者いらず」

■りんごはどうして体にいいのか？

抗酸化物質は健康に役立つ成分であることが知られていますが、
食材一食あたりに含まれる抗酸化物質の量を調べたところ、りんごは何と12位になったのです（米国農務省調べ）。
他にも、ペクチンという水溶性の食物繊維も豊富に含んでおり、これがさまざまな健康効果をもたらしてくれます。

では、どんな健康効果があるのでしょうか・・（※　効果だけ　抜き取ってみましたが　）


効果１：歯を白く健康にする

効果２：　アルツハイマーを予防する

効果３：　パーキンソン病を予防する

効果４：　あらゆるガンを抑制する

効果５：　糖尿病のリスクを低減する

効果６：　コレステロールを低下させる

効果７：　心臓を健康にしてくれる

効果８：　胆石を予防する

効果９：　下痢や便秘に効く

効果１０：過敏性大腸症候群をやわらげる

効果１１：痔にならなくする

効果１２：体重調節に役立つ

効果１３：肝臓をデトックスできる

効果１４：免疫機能をぐっと上げる

効果１５：白内障を防ぐ



と・・・　ずらずららーと　抜いてコピッて　貼り付けてみましたが。

体に　いいとはいえ　そうそう毎日　りんご　　って　食べられないよ　って　思っていたあたしでしたが・・


この　”　シナノゴールド　”　を食べるようになってから、

何となく　リンゴ　を口にしたくなっているんです。

美味しい　リンゴ　ありがたくいただきます。