こんにちは、櫻井マリアです。
「キャ～！！何、これ？？」（マリア）
「ココがスイカ持って体操していたよ」（息子・リント）
「体操じゃなくて、投げたんでしょ？？」（マリア）
「・・・・・
」（娘・ココ）
少し、用事で目を離しているすきに、ボールのようにキレイなスイカはすっかり姿が変わっていました。
床の上にはスイカの果汁と種と赤い実が飛び散って、スイカがまるで交通事故に遭ったかのよう
（涙）
あ～、わたくしのスイカちゃん！
今日は、丸ごとのスイカの中味をくり抜いて、フルーツバスケットを作ろうと思っていたのよ・・・イメージ浮かぶかしら？？
スイカの周りをジグザグにカットしていって、スイカの皮を、そのままフルーツポンチの器にするという趣向。お疲れのパパに楽しい演出をして差し上げようと思っていたのに・・・計画は丸つぶれとなりました。
まぁ、よくってよ。今日は違うものをつくりなさいという神の啓示ね
気持の切り替えは速いの。冷蔵庫の中には・・・グレープフルーツが山のようにあるわね。
今日は、これでいこっと
作り方 グレープフルーツの上から三分の一程度のところから、へたごと切り落とす。小さなナイフでジグザグにカットしていき、中味を取り出す。（思ったより簡単
）
お好みのフルーツやゼリーを盛り付ける。わたくしは、丸くくり抜いたスイカとグレープフルーツの寒天、プラムを盛りあわせてみました。お庭からとってきた葉っぱとお花も一緒に添えたら、こんなに華やかになりましたぁ・・・・
ハーブの小枝はバスケットの持ち手に見たててみました
本当に何と言うことはないデザートですが・・・
お疲れ様・・・の一言と一緒にこんなデザートが出てきたら、何だかスペシャルな気分になると思いませんこと？？
もう一つのバリエーション
上のフルーツバスケットの中味をそのまま（丸くくり抜いたスイカとグレープフルーツの果肉、ブラム、それからグレープフルーツ寒天）、ガラスの器に入れて、サイダーをいれてフルーツポンチに！
美味しい！と子供たちに大人気
その秘密は、やっぱり小さなピンポン玉のようなスイカとサイダーのシュワシュワ感
スイカって中がスカスカ、空気が入っているみたいでしょ。だから、サイダーのシュワシュワに一番馴染むフルーツなのよね。極端なことを言えば、スイカとサイダーさえあれば、他はいらなかったかも（笑）・・・なんて声が聞こえてきそうなほど、好相性のお二人さんです
最後は酒豪のわたくしへ
・・・おホホ
割るものはサイダーではなく、ドイツの白ワイン
キンキンに冷やした白ワインとフルーツの相性は抜群大人のデザートに変身よ
皆さまも、夏のフルーツをふんだんに使って楽しいデザートを作ってみてくださいね。
今日も、ブログお付き合いくださってありがとう
Chu
ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いします
にほんブログ村
にほんブログ村
「キャ～！！何、これ？？」（マリア）
「ココがスイカ持って体操していたよ」（息子・リント）
「体操じゃなくて、投げたんでしょ？？」（マリア）
「・・・・・
」（娘・ココ）少し、用事で目を離しているすきに、ボールのようにキレイなスイカはすっかり姿が変わっていました。
床の上にはスイカの果汁と種と赤い実が飛び散って、スイカがまるで交通事故に遭ったかのよう
（涙）あ～、わたくしのスイカちゃん！
今日は、丸ごとのスイカの中味をくり抜いて、フルーツバスケットを作ろうと思っていたのよ・・・イメージ浮かぶかしら？？
スイカの周りをジグザグにカットしていって、スイカの皮を、そのままフルーツポンチの器にするという趣向。お疲れのパパに楽しい演出をして差し上げようと思っていたのに・・・計画は丸つぶれとなりました。
まぁ、よくってよ。今日は違うものをつくりなさいという神の啓示ね
気持の切り替えは速いの。冷蔵庫の中には・・・グレープフルーツが山のようにあるわね。
今日は、これでいこっと
作り方 グレープフルーツの上から三分の一程度のところから、へたごと切り落とす。小さなナイフでジグザグにカットしていき、中味を取り出す。（思ったより簡単
）お好みのフルーツやゼリーを盛り付ける。わたくしは、丸くくり抜いたスイカとグレープフルーツの寒天、プラムを盛りあわせてみました。お庭からとってきた葉っぱとお花も一緒に添えたら、こんなに華やかになりましたぁ・・・・
ハーブの小枝はバスケットの持ち手に見たててみました
本当に何と言うことはないデザートですが・・・
お疲れ様・・・の一言と一緒にこんなデザートが出てきたら、何だかスペシャルな気分になると思いませんこと？？
もう一つのバリエーション
上のフルーツバスケットの中味をそのまま（丸くくり抜いたスイカとグレープフルーツの果肉、ブラム、それからグレープフルーツ寒天）、ガラスの器に入れて、サイダーをいれてフルーツポンチに！
美味しい！と子供たちに大人気
その秘密は、やっぱり小さなピンポン玉のようなスイカとサイダーのシュワシュワ感
スイカって中がスカスカ、空気が入っているみたいでしょ。だから、サイダーのシュワシュワに一番馴染むフルーツなのよね。極端なことを言えば、スイカとサイダーさえあれば、他はいらなかったかも（笑）・・・なんて声が聞こえてきそうなほど、好相性のお二人さんです
最後は酒豪のわたくしへ
・・・おホホ割るものはサイダーではなく、ドイツの白ワイン
キンキンに冷やした白ワインとフルーツの相性は抜群
大人のデザートに変身よ 皆さまも、夏のフルーツをふんだんに使って楽しいデザートを作ってみてくださいね。
今日も、ブログお付き合いくださってありがとう
Chuランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村にほんブログ村