プリン焼いた! 2021-08-03 | Weblog 夏バテ気味で食欲のないときもプリンは食べられます。お菓子作りを普段しないので諸々の材料が足りません。今回は、牛乳、卵、砂糖のみ。カラメルの代わりに溶かしたトウキビを器の底に入れて、少し和風テイストなプリンができましたトウキビはいつだかお土産でいただいた沖縄産。(我が家にあるのは見た目大きな黒砂糖の塊)私、沖縄に行ったことがありません。いつか沖縄の海を見たい。きっといつか!