食パンでカレーパンを作ってみた図

カレールーが余ったので、カレーパン。

なんとなくできる気がして、

　食パンを使う。

食パン一枚の耳を切ってから

伸ばして（平にして）

その上にルーを乗せる。

食パンで乗せたルーの全てを

包み込みこむのは不可能とみた。

　結論からいうと、

多少ルーが見えていても大丈夫。

ラップでパンを直接包み密閉させて

　冷凍庫へ。

凍った状態で、

フライにしたら出来上がり。

ポイントはルーが見えている箇所には

しっかりと小麦粉、溶き卵液、パン粉をつけて隠すことくらい。

溶き卵は少し水を足すと付きやすい。

油少なめでOK

揚げるときドキドキしたけれど

ルー飛び出してこず、ほっ…

伸ばした生地のもちっと感と、

フライのサクッと感はまさにカレーパン！

　普通に美味しかったですの。

じゃがいもは冷凍したダメージからか

パサつきが気になり不向きな様子。

見た目もカレーパン？ですね？^ ^