ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

かぼちゃのケーキ

2009-10-09 18:27:43 | お菓子&ぱん
焼きたてのかぼちゃのケーキ。
ほくほくのあたたかいまま食べても美味しいし
冷蔵庫で冷やしてしっとりしたのも美味しいし。。。
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ロッテンマイヤー

2009-10-09 14:09:36 | 
クララの第1子のロッテンマイヤー

見事にかわいい女の子を産んでくれました。
ロッテンマイヤーでは長いので、マイちゃんと呼んでます。

まだ毛が濡れていて、生まれたてです。
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チーズケーキ

2009-10-09 14:05:46 | お菓子&ぱん
メグちゃんの牛乳で作ったチーズケーキです

ブルーベリーも入れて作ってみました。

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メグちゃんとクララ

2009-10-09 13:59:32 | 
ジャージー牛のメグちゃんとクララ
左がクララで右がクララのママのメグちゃん。

普通見慣れている白黒の牛はホルスタイン
うちにいる牛もホルスタインがメインですが、ジャージーもボチボチいます。

気性が荒いと言われているジャージー牛ですが、うちの子たちはおっとりしていてみんなかわいい

牛乳の成分の脂肪が少し濃いので、メグちゃんの牛乳でチーズケーキを焼くととってもおいしいんです。
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洋なし

2009-10-09 10:07:18 | Diary
夜半に台風は過ぎて行った模様。。。
今朝まで強い風がゴーゴーいってましたけど。
まだちょっと収穫には早かった洋なしが落ちてしまっていました。

少し置いておいたら甘くなるかな
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